Как пользоваться соковыжималкой скарлетт

Тест-Обзор соковыжималок Scarlett

Добрый день, уважаемые читатели и писатели клуба экспертов!

Лето еще в самом разгаре и далеко не все фрукты и овощи собраны с полей нашей необъятной страны. К чему я это? Ах да, в эти жаркие деньки никто не прочь испить стакан прохладного, свежего, вкусного и полезного газировки сока. Идти покупать в магазин «упакованный сок» или выжать самому – решать вам. А сегодня мы рады предоставить тест-обзор линейки центрифужных соковыжималок Scarlett!

Что же такое – центрифужные соковыжималки? Давайте вспомним прошлогодний обзор и освежим наше понимание о них.

«…Центрифужные соковыжималки в качестве привода используют электрические двигатели, приводящие во вращение терку, которая измельчает мякоть фруктов и овощей, и сепарационную сетку, пропускающую вытекающий под действием центробежной силы сок и удерживающую твёрдые частицы. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующейся в процессе отжима…»

В данном обзоре мы не будем пытаться определить победителя – доверим это Вам!

Основные критерии оценки:

1. Внешний вид, эргономика, удобство в работе.

2. Уровень шума – хватит ли сил потягаться с новой соседской дрелью.

3. Количество жмыха – по весу. Или проще говоря – сколько продукта уходит «в трубу».

4. Количество сока – собственно КПД соковыжималок.

5. Прочие отметки.

На этот раз мы выбрали следующих кандидатов в свежевыжатые фреши:

• Яблоко

• Апельсин

• Томат

• Морковь – как силовая проверка соковыжималок.

А теперь давайте посмотрим на список наших участниц:

1. SC – 012

2. SC – 1015

3. SC – JE50S09

4. SL – 1511

5. SC – JE50S08

6. SC – JE50S11

7. SC – 013

8. IS – 572

9. IS – JE52S02

Итак, мы имеем девять соковыжималок, гору фруктов, отличное настроение и самое важное! – электричество.

P.S. Все расчеты сделаны исходя из одного килограмма на вид продукта, на одну соковыжималку.

Как говорил наш соотечественник Юрий Гагарин – «Поехали!»

Соковыжималка Scarlett SC – 012

• Мощность: 600 Вт

• 2 скорости

• Широкая загрузочная горловина – 65 мм

• Контейнер для сбора мякоти – 1500 мл

• Стакан для сока с пеносепаратором — 350 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали

• Прозрачная крышка

• Резиновые ножки для повышенной устойчивости

• Простота в обращении: легкая сборка, использование, очистка

• Автоматическая блокировка при перегрузке

Соковыжималка представляет из себя компактный аппарат, запчастей немного, удобен в использовании.

Отметим, что стакан для сока очень маленький. Чтобы получить 0.5 л сока, придется несколько раз останавливать работу и переливать сок в другую емкость.

Как видно по фото выше, заявленный диаметр пусковой шахты не позволяет погружать действительно крупные объекты, поэтому придется иногда разрезать продукт на более мелкие кусочки.

Итак, приступим.

Тестирование и фиксация шумомером делалось нами только при использовании соковыжималок на полную мощность и только с продуктом – яблоко. Соковыжималка Scarlett SC-012 оказалась довольно шумной, но к счастью, до соседской дрели еще далеко, что нас несомненно порадовало. Результат – 90 Децибел.

Замеры объема естественно только на одном мерном стакане. Объем измерялся только непосредственно самого сока (пена, как в пиве, в продукт не оседает).

Структура соковыжималки не самая удобная, как видите, большое количество жмыха скопилось на крышке, а не в отведенном для этого отделе. Но эта новость нас не опечалила – такие комплектующие как крышка и отдел для жмыха легко и быстро отмываются при помощи воды (H2O).

Взвешивание происходило на электронных весах с учетом паруграммовых тарелок (нас же все-таки интересует сок, а не жмых)

Соковыжималка легко справляется с такими продуктами, как яблоко, апельсин (без кожуры), томат. Давайте теперь посмотрим, как она справится с чем-нибудь покрепче, например с поленом морковью.

И снова соковыжималка без проблем, но с некоторыми усилиями справилась с поставленной задачей!

Результат – мы получили то, что хотели – сок.

Слева направо – Яблоко, апельсин, томат, морковь, но уже в жидком виде.

Все результаты заносим в таблицу. Сколько же мы получили? В среднем 50 на 50, с одного кг продукта 0,5 л сока. Довольно неплохо.

Подытожим:

Плюсы — Компактная соковыжималка с приличным КПД, среднешумная (уши не закладывает), работает даже при получении сока из моркови. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно.

Минусы – Отсутствует функция капля-стоп, из-за чего постоянно сок капал на стол при выливании сока из стакана в другую емкость. Маленький стакан – неудобно прерывать работу и постоянно переливать.

Соковыжималка Scarlett SC – 1015

• Мощность: 700 Ватт

• Число скоростных режимов: 2

• Простота в использовании

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Высокая эффективность и мощность

• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов

• Отделка корпуса из нержавеющей стали

• Автоматическая блокировка

• Прозрачная крышка

• Широкая загрузочная горловина 65 мм

• Сливной носик с блокировкой подачи сока

• Стакан для сока: 450 мл

• Kонтейнер для сбора мякоти: 1200 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали

• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Соковыжималка довольно крупная, стакан плотно прилегает к соковыжималке и повторяет ее формы. Два режима скорости. Внешний вид – черный пластик с металлом, выглядит приятно.

По громкости работы – на слух – как и у предыдущей, но шумомер нас уверяет в обратном. 87 Децибел, что слегка потише.

Судя по тому, что довольно большая часть жмыха осталась на крышке – структура очень похожая на предыдущую.

По результатам работы – не сильно отличается от предыдущей, погрешность неощутимая. Обратите внимание, что после моркови остается меньше сока и больше жмыха, чем у других продуктов. Было сложно сдержать себя прогнать жмых по второму кругу. Присутствует функция капля-стоп. При завершении отжима сока легким движением стакана вверх носик поднимается, блокируя подачу сока и на стол ничего не капает.

Итак, что мы имеем:

Плюсы — соковыжималка с приличным КПД, среднешумная, работает даже при получении сока из моркови. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно. Стакан приличного объема. Есть функция капля-стоп.

Минусы – довольно крупная, не каждая кухня сможет разместить такую не в ущерб свободному месту. Был выявлен заметный запах пластмассы при выжимании сока из моркови.

Соковыжималка Scarlett SC — JE50S09

• Мощность: 850 Ватт

• Число скоростных режимов: 2

• Простота в использовании

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Высокая эффективность и мощность

• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов

• Автоматическая блокировка

• Прозрачная крышка

• Широкая загрузочная горловина 65 мм

• Сливной носик с блокировкой подачи сока — система «антикапля»

• Увеличенный контейнер для сбора мякоти: 1200 мл

• Стакан для сока с пеносепаратором: 350 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium

• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Соковыжималка средних размеров, выглядит презентабельно, с узорами по бокам. Два режима скорости. Есть особое качество данной модели: «Титановое покрытие Durable Titanium сетчатого фильтра для сока гарантирует длительный срок службы прибора, а также способствует сохранению витаминов и ферментов в соке благодаря химической нейтральности к натуральным кислотам.» Так заявляет производитель.

Да начнется резня!!! Простите, увлекся. Что ж, послушали мы соковыжималку, потом послушали товарища шумомера… и пришли к согласию, что 87 Децибел – тот же самый шумовой уровень. Хотя обратите внимание на тот факт, что мощность от первой соковыжималки до этой только растет – 600, затем 700 и сейчас 850 Ватт.

Здесь было много оваций и аплодисментов! Но только в соседнем помещении… К сожалению – морковь для данной соковыжималки давалась с трудом, скорость падала при давлении продукта внутрь. Появился отчетливый запах гари.

Обратите внимание, что у данной модели почти весь жмых оказался там, где ему и положено быть, что не может не радовать.

Все же как мы с морковью не боролись, на данный момент – это лучший результат по отжиманию этой самой моркови. 550мл против 450 мл двух предыдущих. Несомненно, плюс!

Подведем итог:

Плюсы — соковыжималка с приличным КПД, среднешумная. Красиво выглядит, легко моется, по столу не прыгает. В стакане пена находится отдельно. Есть функция капля-стоп. Титановое покрытие Durable Titanium сетчатого фильтра. Жмых там, где ему и место. Больше сока из моркови.

Минусы – заметный запах гари при прожиме моркови. Маленький стакан.

Соковыжималка Scarlett SL – 1511

• Мощность 1000 Ватт

• Надежный корпус из нержавеющей стали

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов

• Автоматическая блокировка

• Прозрачная крышка

• Резиновые ножки для лучшей устойчивости

• 2 скорости для приготовления сока

• Стакан для сока с пеносепаратором: 1000 мл

• Контейнер для сбора мякоти 2000 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали

• Широкая загрузочная горловина 75 мм

Данный субъект средних размеров, довольно красивый, выполнен в стиле металлик (не считая отдела для жмыха). Имеется большой стакан с удобной ручкой. Отмечу, что как и у предыдущих соковыжималок – верхняя крышка прозрачная, что бы можно было видеть боль и страдания фруктов процесс. 2 скорости.

На фото выше был замечет тот самый мистер шумомер, который нам сообщает, насколько громко или тихо поют наши соковыжималки. Так-же обращаю ваше внимание на прибор, который можно назвать толкателем. Находится он в верхней части соковыжималки и толкается рукой человека. Поэтому не нужно эту деталь сразу выбрасывать после распаковки и тем более пытаться проталкивать фрукты и овощи рукой – это крайне опасно!

Уровень шума этой соковыжималки довольно тихий – всего 85 Децибел. С учетом того, что мощность еще выше – 1000 Ватт.

Обратите внимание, что при большей мощности – сильнее вращение и жмых собирается под действием центробежных сил – в одном «углу».

Хочу добавить – если посмотреть на фото выше – видно, как продукт переработки забивается по окружности. Это не должно вызывать страха – сетка легко снимается и верхняя часть соковыжималки тоже, поэтому помыть все эти комплектующие – не проблема.

Итак, что нам показала данная модель? Важный момент! – в самом стакане образуется меньше пены во время отжима сока. Однако результат не сильно отличается от первых двух моделей.

Плюсы – средний размер, легкая очистка, мало жмыха на крышке, большой и удобный стакан, меньше пены, тише предыдущих.

Минусы – При данной мощности результат как и у маломощных. Отсутствие системы капля-стоп.

Соковыжималка Scarlett SC – JE50S08

• Мощность: 1000 Ватт

• Широкая загрузочная горловина: 75 мм

• 2 скорости для приготовления сока из мягких и твердых продуктов

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium

• Емкость контейнера для сбора мякоти: 1500 мл

• Стакан для сока с пеносепаратором: 1000 мл

• Отделка корпуса из нержавеющей стали

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Высокая эффективность и мощность

• Автоматическая блокировка

• Простота в использовании

• Прозрачная крышка

• Резиновые ножки для лучшей устойчивости

Крупная соковыжималка. Выполнена в двух цветовых решениях – чистый металлик и зеленый. Зеленого у нас к сожалению, не было, поэтому довольствуемся тем, что есть. Удобный большой стакан с ручкой. 2 режима скорости.

Уровень шума у данной соковыжималки – на уровне. 85 Децибел. Вполне приемлемый результат.

Жмых по-разному попадает в резервуар в зависимости от продукта.

Когда мы добрались до моркови, наша соковыжималка показала, что умеет не только петь, но и танцевать. Пришлось придерживать ее, чтобы не ускакала.

Как результат – почти идентична предыдущей по коэффициенту полезного действия. Присутствует пресловутый сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium.

Плюсы — сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium. Большой и удобный стакан, легко мыть, довольно тихая.

Минусы – большая по размеру, менее устойчивая при обработке твердых продуктов.

Соковыжималка Scarlett SC – JE50S11

• Мощность: 1000 Ватт

• Число скоростных режимов: 2

• Простота в использовании

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Высокая эффективность и мощность

• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов

• Отделка корпуса из нержавеющей стали

• Автоматическая блокировка

• Прозрачная крышка

• Широкая загрузочная горловина 75 мм

• Сливной носик с блокировкой подачи сока

• Стакан для сока: 750 мл

• Увеличенный контейнер для сбора мякоти: 1500 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium

• Резиновые ножки для повышения устойчивости

Крупная соковыжималка, 2 скоростных режима, большой стакан. В дизайне проста. Сетчатый фильтр из нержавеющей стали с титановым покрытием Durable Titanium. Присутствует функция капля-стоп.

Шумомер долго сомневался в своих показаниях, но протокол подписал. 90 Децибел.

Жмыха на крышке почти нет, при мощности 1000 Ватт.

Результаты удручающие. По всей видимости жмыха было мало потому, что целые куски продуктов вылетали в отсек для жмыха, поэтому и сока получилось меньше.

Плюсы – Капля-стоп, большой удобный стакан. Durable Titanium. Легко мыть.

Минусы – большая, меньше сока, чем у предыдущих товарищей(не считая морковь).

Соковыжималка Scarlett SC – 013

• Увеличенная мощность 1000 Ватт

• Высокая производительность: на 20% больше сока

• Прочный металлический корпус

• Возможность загрузки целых фруктов и овощей

• Приготовление сока из мягких и твердых продуктов

• Автоматическая блокировка

• Прозрачная крышка

• Резиновые ножки для лучшей устойчивости

• 2 скорости для приготовления сока

• Стакан для сока: 1000 мл

• Контейнер для сбора мякоти 2000 мл

• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали

• Широкая загрузочная горловина 75 мм

Большая соковыжималка, простой дизайн, две скорости. Большой удобный стакан с ручкой. Отсутствует капля-стоп.

Уровень шума – 90 Децибел.

Жмыха на крышке немного. Это радует.

Во время полевых испытаний проблем не возникло. В целом – хорошая соковыжималка, жаль только, что нет системы капля-стоп, но неприятность эту мы переживем.

Плюсы – работает… большой стакан, устойчивая, легко мыть. Главное – не покупать себе сразу все соковыжималки – тогда мыть тяжело становится.

Минусы – Большая, нет системы капля-стоп, громче соотечественников.

Соковыжималка Scarlett IS – 572

• Прочный металлический корпус

• Мощность 1500 Вт

• 2 скорости для отжима мягких и твердых продуктов

• Электронная панель управления с регулировкой оборотов от 6500 до 13000 оборотов в минуту

• Большой дисплей с голубой подсветкой и удобными подсказками

• Широкое загрузочное горло диаметром 75мм позволяет выжимать сок из целых фруктов и овощей

• Запатентованный двойной фильтр из нержавеющей стали

• Стакан для сока объемом 0.9л с сепаратором пены

• Большая емкость для жмыха объемом 2л

• Автоматическая блокировка

• Безопасность при эксплуатации обеспечивают:

• экстренное торможение при открытии фиксатора крышки во время работы

• защита от перегрева и плавный пуск двигателя

• Прорезиненные ножки для лучшей устойчивости

• Книга рецептов в комплекте!

Крупная, мощная, внушает страх и трепет. Большой удобный стакан, двухуровневая сетка. Ножки на присосках. Двигатель из соковыжималки хотел поставить на свой велосипед, но потом передумал…вспомнил, что велосипеда у меня нет. В комплекте так же есть книга рецептов. Очень полезная вещь. Имеется цифровой индикатор скорости, электронное управление. Как указывает производитель – две скорости, однако можно более точно регулировать обороты, от 6500 до 13000 об/мин.

-Второй пилот – приборы!

-90!

-Что 90?

-А что приборы?

Вердикт – 90 Децибел. Для мощности в 1500 Ватт – вполне тихо. Безусловно – это плюс.

Обращаю ваше внимание на то, что эта соковыжималка и следующая у Scarlett – из серии Indigo. Топовые модели, на которых стоит заострить внимание.

Если заглянуть внутрь и присмотреться, то визуально жмыха получается меньше, а как на самом деле – это мы проверим с помощью высокотехнологичного оборудования, придуманного за пять тысяч лет до нашей эры -электронных весов. (поправка – электронных тогда еще не было)

Итак – данный товарищ нас порадовал своим КПД, относительно тихой работой, великолепной устойчивостью, возможностью регулирования скорости. Думаете минусов нет? Как же, есть конечно – суперкороткий провод питания, по примерным оценкам – менее метра. Обратим внимание на результаты тестов: Больше сока, меньше жмыха, наша теория подтвердилась! Абсолютный плюс, так как все-таки мы добываем сок, а не пытаемся запустить ее в космос.

Плюсы – Регулировка скорости, устойчивая на присосках, больше КПД, мощная и тихая, легко мыть, плавный разгон двигателя, книга рецептов в комплекте. Большой удобный стакан.

Минусы – Большая, короткий провод, не запускается в космос. Нет капля-стоп. В целом – больше минусов я не нашел.

Соковыжималка Scarlett IS – JE52S02

• Мощность 1500 Вт

• Прочный металлический корпус

• 5 скоростей для отжима мягких и твёрдых продуктов

• 5 режимов работы для выбора оптимальной скорости отжима в диапазоне от 6 500 до 13 000 оборотов в минуту.

• Сенсорная панель управления — обеспечивает надежное и безопасное использование

• Широкая загрузочная соковыжималки диаметром 75 мм позволяет выжимать сок из целых фруктов и овощей

• Запатентованный двойной фильтр из высококачественной нержавеющей стали увеличивает качество фильтрации на 40% по сравнению с традиционными фильтрами. В сочетании с мощным мотором 1500 Вт, время приготовления сока сокращается на 30%

• Стакан для сока объёмом 0.8 л с сепаратором пены

• Большая ёмкость для жмыха объёмом 2 л

• Автоматическая блокировка мотора

• Экстренное торможение при открытии фиксатора крышки во время работы, защита от перегрева и плавный пуск двигателя обеспечивают безопасность при эксплуатации соковыжималки

• Защита от детей

• Прорезиненные ножки для лучшей устойчивости

• Книга рецептов в комплекте

-Жми кнопку запуска скорее!

-Жмут сок из фруктов, а я наказываю, жестоко наказываю!

Что ж, это последний монстр из нашего списка. Одна из лучших моделей соковыжималок Scarlett. Что же кроется в ней? Большой размер, приятный дизайн. Цифровое табло с электронным управлением. Отсутствует капля-стоп. Большой удобный стакан. Запатентованный двойной фильтр из высококачественной нержавеющей стали увеличивает качество фильтрации на 40% по сравнению с традиционными фильтрами. Книга рецептов. Ножки на присосках. И снова короткий шнур… По-видимому – на при изготовлении данной модели экономили исключительно на проводах.

Дядя шумомер подсказывает, что 89 Децибел – это норма для такой мощной соковыжималки в 1500 Ватт.

Жмыха тоже довольно мало, посмотрим, что скажут нам данные из лаборатории мер и весов.

Ура! Установлен рекордсмен! Самые высокие показатели по выработке сока! Морковь для этого видимо – не предназначена. На наш беспристрастный взгляд – самая лучшая модель из всех вышеописанных, хоть и имеет некоторые недостатки.

Плюсы – Тихая работа, большой удобный стакан, регулировка скорости, ножки на присосках, высокий КПД, книга рецептов в комплекте, легко мыть. Защита от случайного открытия. Плавный старт.

Минусы – короткий шнур, отсутствует система капля-стоп, когда придет время – захватит мир. Мало сока из моркови.

Итак! Краткие итоги.

Из представленных девяти соковыжималок линейки Scarlett – каждый сможет найти себе ту, которая по душе.

У всех есть свои плюсы и минусы. Нельзя не отметить лидера IS – JE52S02 – безусловно – лучше всех отжимает сок, экономя Ваши средства на затратах на продукты. Лето все еще здесь, с нами и уходить пока не собирается, а вот соковыжималки – уйдут. Поэтому бросайте все свои дела, будь то лежание на диване или конструирование корабля для межзвездных полетов, и бегом за соковыжималками. Как хорошо испить стакан свежевыжатого сока из плодов нашей любимой страны!

До новых встреч, уважаемые слушатели! С вами были Я и мой друг Шумомер, а так-же команда коллег, которые мне помогали.

P.S. Никто из команды при испытаниях не пострадал.

Отзыв: Соковыжималка Scarlett SC-017 – нечто среднее, бывают и лучше (много фото)

Сама по себе она не плохая. Достаточно легкая и компактная. Весит всего 1,85кг. А размеры ее 234х264х317. Есть конечно и больше, но и меньше тоже наблюдала. Ну не это главное, место на кухне ей нашлось довольно быстро. С самого начала, где-то в 2009 году выжили апельсиновый сок один раз и после этого ею не пользовались. Не помню и почему. А когда сейчас подросла дочка, то вопрос о свежевыжитых соках встал сам собой, и собственно говоря и решился быстро – вспомнили про подарокСоковыжималка выполнена из белого пластика,

а сама сетка центрифуги из нержавеющей стали

Эту соковыжималку относят к типу универсальных. Она позволяет отжимать сок практически из любых фруктов, ягод. Мощность электродвигателя соковыжималки 300Вт. Емкость резервуара для сока 0,4л. Сок подается сразу в стакан, который продается в комплекте

Сок поступает в стакан через небольшое, даже можно сказать, маленькое отверстие, поэтому стакан надо подставлять вплотную к соковыжималке, иначе все выльется мимо

Минус такой подачи сока в том, что, во первых, можно все ненароком расплескать, у кого есть маленькие детки поймет меня) А во-вторых, это отверстие постоянно забываешь помыть и сок там въедается, потом очень трудно уже отодрать всю эту грязь. Также у соковыжималки есть защита от случайного нажатия. Здесь предусмотрена блокировка мотора. Прибор включится только тогда, когда его правильно собрали. У соковыжималки всего одна скорость вращения. Обычно, чтобы достичь максимального эффекта используют для разных видов фруктов различные скорости вращения. Поэтому лучше выбирать соковыжималки хотя бы с двумя скоростями. Ну нам не повезло в этом. Зато простота использования. Никаких лишних кнопок или переключателей. Всего один переключатель вкл/выкл

Максимальное время непрерывной работы мотора соковыжималки 2 минуты. Затем следует дать ей отдохнуть, выключив для охлаждения. Как правило, за 2 минуты сок готов. Беру в расчет время для приготовления сока для одной малышки. Горловина для фруктов непонятной формы, то ли овал, то ли арахис какой-то)

Закидываем фрукты в горловину, а затем пропихиваем далее пластиковой заглушкой, чтобы не пораниться

Выглядит это вот так

Все очень просто. Крышка у соковыжималки прозрачная, но когда происходит отжим сока, по всей крышке, по всей сетке центрифуги, вообще повсюду раскидана мякоть

Выжимаешь 2-3 яблока, а соковыжималка настолько грязная, как будто ее никогда и не мыли. Кстати да, моется она очень плохо и трудно. Приходится всю мякоть выковыривать из сеточки

Порой из-за одной мойки только не хочется даже сок делать. Работает шумно, как будто пылесос, причем довольно старый. Ну вот вроде и все рассказала. Ах да, имеет шнур питания длинный – очень удобно, не надо перетаскивать с места на место, дотягивается до розетки и так. И на дне соковыжималки 4 прорезиненные ножки, что позволяет бережно относиться к мебели. Так как нам ее подарили, то не знаю во сколько она обошлась, но посмотрев такую в магазине нашла цену в 1200руб.

Как отремонтировать соковыжималку своими руками

Электрическая соковыжималка – это бытовой электроприбор, предназначенный для измельчения фруктовой или овощной мякоти с последующим отжимом сока.

Электрические соковыжималки по принципу действия бывают двух видов: — центробежные и шнековые. Центробежные соковыжималки, благодаря низкой цене, и высокой производительности, получили большую популярность. Статья посвящена самостоятельному ремонту центробежных соковыжималок, одна из которых, Sonifer SF-5508, показана на фотографии.

Электрическая схема соковыжималки

Электрические схемы большинства типов соковыжималок принципиально ничем не отличаются. Только может быть добавлен блок электронного управления режимами работы.

Питающее напряжение подается через вилку типа С6 с помощью гибкого шнура. Конденсатор С1 служит для подавления помех, излучающих щеточным узлом двигателя. Резистор R1 служит для разрядки конденсатора С1 после отключения вилки от розетки для исключения удара током человека при прикосновении к штырям вилки. Эти элементы в бюджетных моделях соковыжималок могут отсутствовать.

Выбор режимами работы соковыжималки осуществляется с помощью переключателя S1. В положении, показанном на схеме, соковыжималка выключена. При перемещении ручки переключателя на одно положение вправо, его подвижный контакт замыкает выводы 1-2 и питающее напряжение через выпрямительный диод VD1 поступает на электродвигатель, обозначенный на схеме буквой М. Диод не пропускает половину синусоиды переменного тока и таким образом снижается скорость вращения терки-сита в два раза.

При перемещении движка еще на один шаг, замыкаются контакты 1-2-3, и на обмотку двигателя подается все напряжение сети, и соковыжималка работает на полную мощность.

Концевой выключатель Sбл служит для исключения возможности включения соковыжималки при снятой верхней крышке и выполняет задачу защиты человека от травмы. Он механически связан с крышкой, и если она не установлена, то выключатель разомкнут.

Для уменьшения износа щеточно-коллекторного узла двигателя и подавления радиопомех служат искрогасящие конденсаторы С2-С3. Часто для лучшего подавления радиопомех в разрыв цепи питания двигателя еще устанавливаются катушки индуктивности (дроссели).

Для защиты двигателя от перегрева при длительной работе (более 15 минут), служит элемент тепловой защиты St, который размыкает цепь подачи питающего напряжения.

Еще в схеме может быть установлен индикатор подключения. Обычно это миниатюрная неоновая лампочка, включенная через резистор к проводам питающего напряжения.

Неисправности соковыжималок и способы их устранения

Внимание! При ремонте электрической соковыжималки следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку из розетки!

Соковыжималка более интенсивно используется осенью, когда созревают овощи и фрукты, поэтому в среднем в год испытывает небольшую нагрузку и при соблюдении правил эксплуатации служит долго. Но со временем, даже при аккуратном использовании вырабатывается смазка в подшипниках и приходится соковыжималку разбирать для техобслуживания.

В соковыжималках чаще всего наблюдается два вида поломок. Она не включается или терка вращается с недостаточной скоростью.

Таблица часто встречающихся неисправностей соковыжималок и способы их устранения
Внешнее проявление неисправности Возможная причина неисправности Поиск неисправности Способ ремонта
Соковыжималка включается, но терка вращается медленно Загустела или выработалась смазка в подшипниках электродвигателя При недостаточной смазке подшипников при работе соковыжималка издает повышенный акустический шум и может появиться запах гари от перегрева обмоток электродвигателя Необходимо разобрать соковыжималку и смазать подшипники скольжения машинным маслом
Механический износ верхнего подшипника электродвигателя из-за отсутствия смазки. При этом зачастую наблюдается боковая вибрация терки-сита относительно центра вращения Покачать муфту-держатель терки в стороны. Если люфт составляет более 0,5 мм, значит подшипник изношен Заменить подшипник новым
Соковыжималка не включается, терка не вращаются Шнур не вставлен в розетку Проверить Вставить вилку шнура в розетку
Нет напряжения в розетке Проверить наличие напряжения в розетке с помощью исправного электроприбора Подключить соковыжималку к исправной розетке
Неисправен сетевой шнур Проверить внешним осмотром вилку и шнур на наличие механических повреждений, проверить мультиметром целостность проводов шнура При неисправности заменить шнур
Неисправен выключатель, блокирующий запуск двигателя при снятой крышке Необходимо вскрыть соковыжималку и прозвонить мультиметром выключатель. При снятой крышке сопротивление между контактами должно быть равно бесконечности, а при закрытой – нулю Нужно разобрать соковыжималку и в первую очередь проверить свободу хода толкателя. Если толкатель в порядке, и выключатель можно разобрать, то с помощью наждачной бумаги зачистить контакты от нагара. В случае невозможности ремонта выключателя, его заменить
Износились щетки двигателя Произвести внешний осмотр щеток. Они должны всей поверхностью плотно прилегать к ламелям коллектора ротора, не иметь трещин и сколов, легко перемещаться в держателях. Ламели коллектора не должны иметь большой выработки В случае обнаружения износа щетки заменить
Обрыв обмоток ротора или статора двигателя Проверить внешним осмотром обмотки на наличие механических повреждений и локальных потемнений, проверить мультиметром целостность обмоток Если обнаружен обрыв обмотки или она пахнет гарью, то ремонт соковыжималки экономически нецелесообразен
Сработал термопредохранитель в результате перегрева электродвигателя из-за его неисправности или длительной работы соковыжималки. Бытовые соковыжималки рассчитаны на работу не более 15 минут с последующим получасовым перерывом Термопредохранители бывают одноразовые и самовосстанавливающиеся. Поэтому нужно дать остыть двигателю и через полчаса проверить. Если соковыжималка не заработала то нужно ее разобрать и проверить мультиметром целостность термопредохранителя. Его сопротивление должно быть равно нулю. Для проверки при отсутствии прибора можно его выводы временно замкнуть При обрыве термопредохранителя его заменить. Если после замены термопредохранитель перегорит повторно при непродолжительной работе соковыжималки, значит неисправен электродвигатель

Пример ремонта соковыжималки Sonifer SF-5508

Купленная год назад соковыжималка Sonifer SF-5508 исправно отработала год, и при очередном отжиме морковного сока нож-сито стал цеплять за крышку корпуса.

На слух уровень акустического шума не увеличился, но появились посторонние звуки, вал двигателя при вращении рукой за муфту, на которой закрепляется нож-терка, проворачивался легко. Но боковой люфт его был более 3 мм, что говорило об износе верхнего подшипника двигателя. Стало очевидно, что надо разбирать соковыжималку и менять подшипник.

Я не стал описывать устройство и принцип работы соковыжималки, так как все станет понятно при просмотре фотографий.

Разборка соковыжималки, вне зависимости от производителя или типа, начинается со снятия нижней крышки. Для этого нужно отвинтить несколько саморезов.

Одни из них был на виду, а остальные спрятаны под ножками. Для того, чтобы добраться до винтов пришлось ножки снять.

Винты находились на большой глубине, и понадобилась крестовая отвертка с длинным стержнем. Стержень отвертки со сменными битами не входил.

После отвинчивания винтов дно с небольшим усилием отделилось от корпуса соковыжималки и стали доступны для ремонта все элементы и электродвигатель.

Внешний осмотр показал, что качество сборки было на должном уровне, все детали были без видимых дефектов, коллектор ротора двигателя в хорошем состоянии, износ нижнего подшипника двигателя не наблюдался.

На электродвигателе был установлен самовосстанавливающийся термопредохранитель на температуру срабатывания 105°С, что гарантировало защиту его от перегрева в случае превышения допустимого времени работы.

Электродвигатель крепится к корпусу соковыжималки с помощью трех винтов, но чтобы извлечь его, сначала необходимо снять муфту, на которую устанавливается терка-сито.

Муфты на валу электродвигателя в соковыжималках крепятся на резьбе или напрессовываются. Как закреплена муфта в данном случае было неизвестно и пришлось определять экспериментально.

Все попытки снять муфту с вала путем воздействием на нее рычагами к успеху не привели. Напрашивалось предположение, что муфта на валу крепится с помощью резьбы. При попытке снять муфту, было замечено, что вал ротора сдвинулся вверх, относительно подшипников. То есть катушка на валу немного сместилась вниз.

Обычно на валах электродвигателей бытовых электроприборов, на которые накручивается рабочий инструмент, имеются шлицы, например, как в кофемолке. Кстати, там тоже был неисправен подшипник. Но в данном случае шлица не было. Поэтому я решил его прорезать мини-дрелью с насадкой в виде наждачного диска.

Но шлиц не помог. При попытке открутить муфту лопатка отвертки вырывалась. Вспомнив то, что обмотка на валу двигается, наложил на муфту пластину фанеры и несколько раз, на весу, ударил по ней молотком. Вал выдвинулся из нижнего подшипника на несколько миллиметров, которых хватило, чтобы зажать его в тисках.

Чтобы не повредить поверхность, на муфту была наложена ткань и с помощью трубного ключа вращением по часовой стрелке, муфта была благополучно откручена. Всегда с валов двигателей насадки откручиваются в сторону, противоположную их вращению при работе.

Муфта снялась без повреждений с внешней стороны, остались только следы на пластмассе от инструмента при попытке ее снять. Было опасение, что пластик растрескается или сорвется с латунной втулки.

При ремонте соковыжималки снятие втулки оказалось самой сложной задачей. Но она была успешно решена. Верхняя крышка держалась за счет стяжки винтами с нижней и легко снялась.

Верхний подшипник изнутри был сильно изношен, зазор составлял более 3 мм. Было удивительно, как могла соковыжималка работать при таком износе подшипника. Сок выжимала жена, и не жаловалась на работу соковыжималки, пока сито-терка не начало цеплять верхнюю крышку.

В отличие от подшипника, на валу электродвигателя следов износа не наблюдалось. Для выбора осевого зазора на нем были установлены две износостойкие шайбы, а между ними — пружинная.

Ремонт соковыжималки

Ремонт соковыжималки оказался гораздо сложнее, чем казалось на первый взгляд. Пришлось выполнить много металлообработки высокой точности, что в домашних условиях на коленке, не просто.

Чтобы извлечь подшипник двигатель пришлось разобрать, и высверлить с помощью дрели заклепки, которые удерживали фиксирующую подшипник планку.

Диаметры сверла был выбран 2 мм, чтобы в дальнейшем нарезать резьбу М2,5 для закрепления планки после установки нового подшипника с помощью винтов.

Поиск аналогичного подшипника не привел к результатам. Диаметр вала составлял 6,4 мм. В стандартном ряду с таким размером подшипников нет. Ближайший по размерам был номер 696 с внутренним диаметром 6 мм, внешним 15 мм и толщиной 5 мм. Для его установки предстояла проточка вала. Проверка показала, что снять 0,4 мм с вала можно в домашних условиях с помощью напильника. Поэтому подшипник 696 и был выбран для ремонта соковыжималки.

Примерка показала, что подшипник качения хорошо установился в посадочное место, но не позволял фиксирующей планке при закручивании винтов прижиматься к плоскости детали двигателя. Оставался зазор 2 мм, что не исключало смещение подшипника при работе и произвольному откручиванию от вибрации винтов.

Поэтому пришлось из дюралюминиевой пластины толщиной 2 мм изготовить фиксирующую шайбу. Отверстие под подшипник было вырезано с помощью лобзика с установленной пилкой по металлу.

Отверстие было вырезано чуть меньшего нужного диаметра, и в дальнейшем увеличено с помощью полукруглого напильника до размера плотной посадки подшипника.

Для проточки вала электродвигателя он был зажать в электродрель со стороны коллектора. Для исключения случайного повреждения обмотки на вал была надета широкая шайба, а резьба была защищена надетым отрезком хлорвиниловой трубки.

Удерживаю электродрель, включенную на малых оборотах, в одной руке, а напильник в другой, диаметр вала был доведен до нужного размера. При проточке вала нужно сначала больше металла снимать рядом с резьбой, чтобы исключить просадку диаметра у обмотки. Напильник водить по валу с минимальным нажимом.

Через каждые 30 секунд обработки дрель следует отключать и измерять диаметр вала в нескольких местах с помощью штангенциркуля или микрометра, чтобы не промахнуться с размером. На проточку ушло не более 5 минут, и подшипник плотно наделся на вал.

На сборку соковыжималки, которая производится в обратном порядке, ушло не более 10 минут. Проворачивание вала рукой показало его свободное вращение и достаточный зазор между ротором и статором, что говорило о правильной центровке установленного подшипника. Перед сборкой соковыжималки нижний подшипник был смазан машинным маслом.

В первой части видеоролика показана работа соковыжималки до ремонта. Двигатель издает посторонние звуки, муфта сильно отклоняется от центра вращения. Во второй части показана соковыжималка при отжиме сока. Вибрация сита-терки практически отсутствует.

Конечно, пришлось много подумать и поработать, но зато удалось отремонтировать соковыжималку своими руками и вернуть в строй бытовых электроприборов. Уверен, теперь она прослужит еще много лет.

Ремонт Соковыжималки

Вобщем подключил я усь к спектролабу и удивился какое же гуано… Так вроде более менее, но нечетные гармоники гораздо выше четных… в лучших традициях худших транзисторников…. Ещё и интермодуляционные начиная примерно от 2 ватт мощности резко с 0,05 поднимаются до 100%. Хотя пару раз было так, что при макс. мощности они были 0,5%, не пойму то ли прога глючит то ли что. Пики на 50,100 герц на уровне -100 дб остаются точно там же даже при выключенном усилителе, это где то фонит, сам усь вообще ничего туда не добавляет, что радует. Переменными резисторами в анодах второго каскада можно слегка понизить этот гадкий лес нечетных гармоник, но они всё равно гораздо выше «ламповых» четных. Что можно сделать? Вот фото спектра при максимальном уровне, впритык к искажению синусоиды А это при нормальном уровне громкости примерно в 6-8 ватт Интермодуляционные не меняются мать их так. Что посоветуете? Какие ещё тесты можно провести в спектролабе, что делать с усём… (громкость я перепаял как сказали, катоды ещё не пересаживал).

Как произвести ремонт соковыжималки своими руками

Ремонт соковыжималки своими руками не является чем-то фантастическим. Устройство аппарата довольно просто и практически неотличимо в различных моделях. Будь то отечественная соковыжималка Дачница или импортная Bosch, все они работают по одному и тому же принципу, и скомпонованы примерно одинаково. Имея в запасе некоторые знания в механике и электрике можно смело брать в руки инструмент.

Почему ломаются соковыжималки

Поломка соковыжималки – довольно распространенное дело. Это неудивительно, ведь такая дачная атрибутика в сезон сбора урожая испытывает колоссальные нагрузки. В основе каждого устройства для получения сока из фруктов и овощей заложен обыкновенный пресс. Неважно, в каком виде он представлен. Ручная соковыжималка для цитрусовых работает при давлении на фрукт и проворачивании его. Механическая соковыжималка дополнена узлами, позволяющими снизить физические усилия человека и обеспечить большую продуктивность.

В любом случае, на устройства ложится приличная нагрузка, а увеличение деталей поднимает процент поломок используемых устройств. Даже ручная соковыжималка, представленная как пресс, где давление на поршень производится вращением винта – и та не всегда способна безотказно проработать длительное время.

Отремонтировать ручные соковыжималки не так сложно. Если же говорить об электрических моделях, то диапазон поломок здесь значительно расширен. Поиск поломки необходимо производить в двух направлениях: по механике и по электрочасти.

Алгоритм поиска неисправностей и их устранение

Если электрическая соковыжималка не подает признаков жизни, сильно шумит или вибрирует, не стоит сразу же начинать ее разборку. Нередко причина очень банальна. Главное – произвести тщательный внешний осмотр.

  1. Необходимо проверить наличие электропитания в сети, надежность соединения вилки с розеткой и целостность сетевого шнура. Последний, довольно часто выходит из строя вследствие перегибов или воздействия на него острыми предметами. При обнаружении на шнуре повреждений, его необходимо заменить. В крайнем случае, возможен ремонт путем сращивания. В этом случае особое внимание следует уделить изоляции проводов.
  2. Шум и вибрация соковыжималки становятся следствием неправильной сборки устройства или попадания в барабан посторонних предметов.
  3. Гул мотора при стоячем барабане сигнализирует о перетягивании крепления муфты переходника. Как правило, неполадка устраняется путем ослабления этой детали.

Остальные неисправности наверняка потребуют разборки устройства.

Причина в электродвигателе

Устройство любой электрической соковыжималки не отличается сложностью. Обязательным атрибутом является электромотор, который и поставляет львиную долю неисправностей. В данной бытовой технике применяются двигатели коллекторного типа и асинхронные. Каждый из них имеет свои недостатки и преимущества.

Первые позволяют уменьшить размеры и вес изделия, но не рассчитаны на длительную работу и требуют охлаждения, которое обеспечивают насаженные на вал якоря крыльчатки. Асинхронные электромоторы более эффективны, но занимают больше места и, соответственно отличаются увеличенной массой.

Двигатели сопрягаются с барабаном центрифуги или вращают шнек. В зависимости от вида соковыжималки (центробежная или шнековая), связь осуществляется муфтами или шестернями. Эти детали обычно делаются из пластмассы и являются причинами неисправностей соковыжималок. Как правило, производители всегда обеспечивают запас этих деталей, включая их в комплект продаваемой соковыжималки.

Электродвигатель соковыжималки очень привередлив и выходит из строя при:

  • перепадах напряжения в сети;
  • длительной работе под большой нагрузкой;
  • попадании влаги внутрь моторного отсека.

Поломкой может послужить естественный износ.

Для предварительной разборки соковыжималки следует воспользоваться прилагаемой к ней инструкцией. Если же таковой не оказалось под рукой, то необходимо воспользоваться логикой.

Внимание! Никогда не следует прилагать чрезмерных усилий, разбирая бытовую технику. Это приводит к разрушению корпуса и креплений и чревато дальнейшими проблемами. Производители обычно заботятся о клиентах и максимально упрощают эту процедуру.

После отделения от моторного отсека остальных узлов, приступают к его разборке. Для этого обычно достаточно крестообразной отвертки. После разборки отсека двигатель освобождается от соединительных муфт.

Предварительно проверяется переключатель скоростей и радиодетали, включенные в схему электродвигателя. Эта операция производится тестером.

Даже поверхностный осмотр мотора может много сообщить о неисправности:

  1. Искрение мотора и нагрев становятся результатом стирания или разрушения щеток (для коллекторных электродвигателей). Их замена исправит ситуацию.
  2. Затрудненное вращение вала якоря сигнализирует о выходе из строя или загрязнении подшипников. Для их снятия понадобится разобрать двигатель и воспользоваться съемником. При сборке следует особое внимание уделять чистоте трущихся и вращающихся деталей, а также их смазке. Предупредить эту неисправность поможет регулярная чистка и смазка.
  3. Запах горелой изоляции и почернение указывает на сгоревшую обмотку. Такая поломка не устраняется в домашних условиях и требует замены всего агрегата.

Из всех пунктов, только последний является критическим. Все остальные восстанавливаются самостоятельно даже при относительных познаниях в электротехники.

Учитывая большое разнообразие выпущенных и производимых ныне соковыжималок, трудно описать все возможные неисправности этих агрегатов. У каждой из них может быть свой конкретный случай. Но если изучить отзывы владельцев как отечественных, так и зарубежных моделей можно сказать, что основные поломки весьма сходны.

Читайте также: собственный проект соковыжималки — народные методы добычи натуральных соков.

Кое какую полезную информацию о ремонте и профилактике механических и электрических соковыжималок можно узнать из видео.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *