Какой миксер выбрать

Современный миксер — это многофункциональное устройство, которое помогает быстро справиться с рутинной работой на кухне. С этим прибором Вы легко можете взбить яйца за считанные секунды, замесить тесто любой консистенции, приготовить воздушное пюре, перемешать мясной фарш и многое многое другое.

Популярные фирмы-производители миксеров

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор различных фирм миксеров. Каждый производитель имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Ниже мы составим рейтинг самых популярных и надежных производителей этого года.

1. Bosch

Всем известная немецкая фирма давно считается синонимом слова «качество», и количество положительных отзывов от реальных покупателей это подтверждает. Это и неудивительно, ведь миксеры от Bosch оснащены мощным и надежным мотором, работают бесшумно даже на высоких скоростях, имеют компактный и привлекательный дизайн, а также имеют удобную вращающуюся чашу.

2. Polaris

Сравнительно недавно появившийся бренд на российском рынке (с 1992 года), стремительно начал завоевывать популярность среди покупателей за счет небольшой стоимость и высокого качества продукции. Стационарные приборы от марки Polaris станут незаменимым помощником на Вашей кухне.

3. Moulinex

Покупателям данная французская фирма известна благодаря надежности и долговечности своей продукции. Кроме того, техника Moulinex отличается от конкурентов своей небольшой стоимостью.

4. Scarlett

Компания Scarlett делает свою продукцию максимально простой и удобной для повседневного использования. Миксеры данного бренда оснащены вместительной дежой, богатой комплектацией насадок, широким выбором мощностей.

5. Bork

Bork можно отнести к производителям профессиональной техники. Цена на их продукцию соответствующая, но за это Вы получаете великолепную производительность, низкий уровень шума даже на высоких оборотах, стильный дизайн, вместительную чашу, богатую комплектацию и многое другое.

6. KitchenAid

Данный бренд был создан исключительно для производства стационарных миксеров. Поборов невероятную конкуренцию, KitchenAid стал одним из мировых лидеров по производства стационарных и планетарных моделей. Несмотря на высокую цену, многие покупатели предпочитают именно данную фирму, поскольку ее продукты отличаются отличной функциональностью и высоким качеством.

Как выбрать хороший миксер для дома?

Миксер — незаменимая вещь на кухне каждой хозяйки. С ним будет гораздо легче замесить тесто, взбить яйца и тому подобное. Вы уже определились, что хотите приобрести этот замечательный прибор себе на кухню, но не знаете как выбрать подходящую модель? Ниже мы рассмотрим основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе данного аппарата.

Тип миксера

Официально существует 2 типа миксеров, но мы добавили еще один, ниже мы расскажем почему:

  • Ручной — компактный аппарат с небольшой мощностью (до 500 Вт), который состоит из ручки, корпуса с двигателем и основания с насадками. Стоит этот аппарат сравнительно недорого (500 — 3500 рублей на Яндекс.Маркет), занимает мало места, легко справляется с небольшими порциями продуктов. Из недостатков стоит отметить маленькую мощность.
  • Стационарный — состоит из корпуса и чаши, надежно крепится к столу прорезиненными ножками. Такая конструкция позволяет размешивать или взбивать продукты без Вашего участия. Высокая мощность (до 700 Вт) позволяет замесить тесто любой консистенции. Стоимость профессиональных моделей может составлять до 40 000 рублей.
  • Комбинированный — тот самый тип миксеров, который относят к стационарным. Мы его отнесли к отдельному типу, поскольку от стационарного у него есть одно существенное отличие: нажатием кнопки, можно отсоединить рабочую часть от корпуса.

Мощность

Чем выше мощность прибора, тем больше продуктов сможет замесить или взбить прибор. Ручные модели имеют ограниченную мощность и не смогут справиться с дрожжевым или крутым тестом для пельменей. Профессиональные стационарные или комбинированные модели справляются с большими объемами любой консистенции.

  • 180 — 250 Вт. Такой мощности вполне хватит для взбивания кремов, замешивания небольшого количества теста и других «легких» продуктов.
  • 270 Вт и более. Такой мощности будет достаточно для замешивания более плотного теста.

Также стоит помнить, что чем мощнее прибор, тем быстрее он справится со своей работой. Поэтому, если Вы не хотите долго ждать, выбирайте миксер с мощностью от 250 для ручных, и от 350 для стационарных или комбинированных.

Количество скоростей и режим «Турбо»

Каждый современный миксер имеет от 3 до 10 скоростей работы. Для разных продуктов нужна разная скорость. Например, для замешивания теста надо использовать скорость пониже, для взбивания яиц — повыше. Кроме скоростей, прибор может быть оснащен режимом турбо, импульсным режимом или плавным стартом.

  • Режим «Турбо» — незаменимый режим для миксера, особенно если Вы хотите добиться идеально однородной массы. Включая данную функцию, насадки начинают крутиться на максимальных оборотах. Не стоит слишком часто включать режим «Турбо», поскольку мотор может перегреваться.
  • Импульсный режим — отличается от предыдущего тем, что скорость вращения насадки регулируется силой нажатия на кнопку. Основным преимуществом данного режима является то, что во время работы миксера не нужно постоянно переключать регулятор скорости.

Объем и материал чаши

Объем чаши важен в том случае, если Вы рассчитываете готовить на определенное количество человек. Например, для семьи из 2 человек будет вполне достаточно дежи на 2-3 литра, для семьи из 3-4 человек лучше купить модель с чашей 3-3,5 литра.

Важно!

Наполнять чашу до краев ни в коем случае нельзя (можно заполнить максимум на 75-80%), иначе при большой скорости вращения насадок все ингредиенты разлетятся по кухне. Заполнять на полную можно только тогда, когда у Вас есть специальная крышка для закрывания дежи.

Современные миксеры делают из пластика и нержавеющей стали.

Рейтинг лучших миксеров 2018 года — ТОП-10

10VITEK VT-1409 W

Данная модель является комбинированной, то есть может использоваться в качестве ручного и стационарного миксера. В обеих ролях VITEK VT-1409 W безупречен. Конструкция данного аппарата также предусматривает вращающуюся дежу, которая вместе с вращающимися насадками позволяет добиться нежнейшей консистенции любого блюда.

Объемная чаша на 3,3 литра позволяет приготовить блюда на нескольких человек одновременно. Два венчика для взбивания и два крюка для замешивания отлично справятся с ингредиентами любой консистенции.

Плюсы

  • Легкий и компактный прибор
  • Вместительная чаша
  • Простой и удобный в эксплуатации
  • Низкая цена

Минусы

  • Не любит перегрузок

9Braun HM 3137

Кулинария — это Ваше любимое занятие? Тогда Вам обязательно нужно обзавестить ручным помощником Braun HM 3137. Это легкий и компактный миксер, который удобно лежит в руке благодаря прорезиненной ручке и уникальной технологии SmartMix. Управление устройством осуществляется при помощи одного пальца, можно регулировать скорость вращения насадок, либо активировать турбо-режим.

Комплектация Braun HM 3137 также должна Вас приятно удивить. Вместе с 2 венчиками для взбивания, 2 крюками для замешивания теста, идет металлическая блендерная ножка, измельчитель и мерный стакан.

Плюсы

  • Широкий функционал и комплектация
  • Удобный в использовании, прорезиненная ручка
  • Отлично справляется со своими функциями
  • Сравнительно недорогой

Минусы

  • Шнур немного коротковат

8Bosch MFQ 36460

Продукция Bosch является одной из самых популярных на рынке бытовой техники. Комбинированная модель MFQ 36460 не является исключением, в этом можно убедиться прочитав многочисленные положительные отзывы покупателей.

Что касается характеристик, тут установлен мощный мотор на 450 Вт, есть 5 скоростей вращения и дополнительный импульсный режим. Вращающаяся чаша позволяет многократно увеличить эффективность замешивания ингредиентов.

Плюсы

  • Небольшая цена
  • Красивый минималистичный дизайн
  • Комбинированное устройство
  • Низкий уровень шума

Минусы

  • Несмотря на заявленную мощность, миксер слабоват

7KITFORT КТ-1308

Планетарный миксер KITFORT КТ-1308 — это незаменимый прибор на кухне. Для его работы не требуется участие человека, достаточно наполнить чашу необходимыми ингредиентами и включить прибор. Планетарная система смешивания создаст идеальную консистенцию за счет уникальной траектории вращения насадок.

Вместительной чаши на 4,2 литра будет достаточно для семьи из 3-4 человек. Мощный мотор на 600 Вт позволит замесить тесто любой консистенции. 6 скоростей вращения насадок и импульсный режим позволят подобрать правильный режим для любых продуктов.

Плюсы

  • Сравнительно небольшая цена
  • Красивый дизайн
  • Удобный таймер
  • Мощность хватит для замешивания любого вида теста

Минусы

  • Работает шумновато

6Smeg SMF01

Smeg SMF01 — это один из немногих миксеров, которые отлично сочетают в себе потрясающий дизайн и хороший функционал. Его тонкие и изящные линии украшены глянцевой и матовой отделкой на литом алюминиевом корпусе.

Помимо внешней привлекательности вам открывается и множество возможностей: три специальные насадки, вместительная чаша на 4,8 литра, 10 скоростей, планетарное движение насадок, прорезиненные ножки и порт для дополнительных насадок, который превращает данный прибор в полноценный кухонный комбайн.

Плюсы

  • Ретро-дизайн
  • Большое количество насадок
  • Низкий уровень шума
  • Хорошая производительность

Минусы

  • Довольно тяжелый
  • Высокая цена

5Bosch MFQ 4020

К выбору ручного миксера нужно относится особенно внимательно, поскольку он должен быть не только мощным и функциональным, но и удобно лежать в руке. Инженеры Bosch оснастили модель MFQ 4020 удобной прорезиненной ручкой и системой гашения вибрации. Длительное замешивание или взбивание ингредиентов больше не будут для вас проблемой.

Также MFQ 4020 может похвастаться уникальной конструктивной особенностью — инновационные венчики FineCreamer. Благодаря наличию шариков на каждом из венчиков, создается больший объем взбитых сливок и яичных белков за меньшее время.

Плюсы

  • Тихий и легкий прибор
  • Хорошо перемешивает даже тяжелое тесто
  • Удобно лежит в руке
  • Качественная сборка

Минусы

  • Не очень удобное переключение скоростей
  • Не устойчив в вертикальном положении

4Bosch MFQ 4080

Ручной миксер Bosch MFQ 4080 — незаменимый помощник для замешивания теста, взбивания яиц и других ингредиентов. Простая и удобная конструкция позволяет пользоваться устройством на протяжении длительного времени совсем не уставая.

Корпус и чаша выполнены из высококачественного пластика, что обеспечивает длительную эксплуатацию прибора. Кроме стандартных насадок, данная модель имеет в комплекте измельчитель, ножку блендера и дополнительную чашу для хранения. Такая комплектация будет необходима на любой кухне.

Плюсы

  • Заменяет сразу несколько кухонных приборов
  • Длинный шнур
  • Легкий и компактный
  • Удобно держать в руках

Минусы

  • Не оправдывает свою заявленную мощность

3Moulinex HM 4121

Данная модель не может похвастаться необычным дизайном или функционалом, зато может дать фору большинству конкурентов по качеству исполнения. Корпус выполнен из высококачественного пластика, системы крепления насадок простые и надежные.

Moulinex HM 4121 можно использовать в качестве стационарного устройства, а в случае необходимости отсоединить рабочую часть с насадками. Высокая мощность мотора гарантирует отличный результат замешивания или взбивания ингредиентов.

Плюсы

  • Большая мощность
  • Удобное крепление рабочей части
  • Режим «Турбо»
  • Легко моется

Минусы

  • Не хватает крышки для дежи
  • Несмотря на большую мощность, плохо месит густое тесто

2Sinbo SMX-2734

Второе место в нашем рейтинге лучших миксеров занимает Sinbo SMX-2734. Это один из лучших вариантов по цене/качество на 2018 год. Чаша и все насадки выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгую и надежную экплуатацию

Мощный мотор на 800 Вт позволит справится с любым типом продуктов. Благодаря Планетарному движению насадок, 6 скоростям и дополнительному импульсному режиму открывается много возможностей для приготовления вкуснейших блюд.

Плюсы

  • Большая мощность
  • Большая чаша (5л) из нержавеющей стали
  • Импульсный режим
  • Прорезиненные ножки

Минусы

  • Не хватает защитной крышки для чаши

1KitchenAid 5KSM150PSE

Первое место в нашем рейтинге занимает профессиональная модель KitchenAid 5KSM150PSE. Данная модель практически не имеет аналогов на рынке бытовой техники. Великолепное сочетание красивого дизайна и высокой производительности сделало этот миксер незаменимой вещью на кухне.

Особенность данной модели заключается в том, что KitchenAid 5KSM150PSE можно использовать не только для замешивания и взбивания ингредиентов. Специальное гнездо для насадок позволяет создать полноценный кухонный комбайн. За счет ручной сборки и подгонки всех деталей, устройство практически не издает шума во время работы и прослужит вам десятилетиями.

Плюсы

  • Большая мощность
  • Стильный дизайн
  • Практически не издает шума во время работы
  • Многофункциональность

Минусы

  • Слишком высокая цена

Какой миксер лучше купить для дома?

Большинство хозяек предпочитают передать рутинную работу современным кухонным приборам. Замешивание теста, взбиванием яиц, смешивание ингредиентов до однородной консистенции — с этим всем легко справится миксер без помощи человека. Остается только один вопрос: как выбрать хорошую модель?

В данной статье мы рассмотрели основные параметры, на которые стоит обращать внимание при выборе, а также рассмотрели 10 самых лучших вариантов по отзывам покупателей. Надеемся, данная информация поможет вам сделать правильный выбор. Удачных покупок!

Как выбрать миксер

Обратите внимание на данные характеристики, при выборе миксера.

  • Материал корпуса. Желательно выбирать приборы из прочного пластика или нержавеющей стали пищевой.
  • Мощность двигателя. Производительность зависит от силы двигателя и скорости, устройству с мощностью до 250 Вт не под силу замесить тугое тесто, от 500 Вт справляются с этой задачей.
  • Количество скоростей. В простых моделях, как правило, 3 скоростных режима, но если готовите много, то выбирайте девайс с большим количеством скоростей.
  • Комлектация. Насадки предпочтительней выбирать из нержавейки. Стандартно это взбивалка и спираль, также есть дополнительные: сито, электронож, давилка для пюре, измельчитель и др.
  • Объем чаши. Наиболее универсальный объем чаши 3 литра. Лучше если выполнены нержавеющей стали, она надежней в использовании по сравнению с пластиковыми и стеклянными.
  • Фунциональность. Дополнительные функции автоматического отключения при перегреве и таймер помогут вам не беспокоиться о безопасности.

Лучшие производители

На рынке кухонной техники представлено огромное количество различных торговых марок и каждый год появляются новые, какому бренду отдать предпочтение? Ориентируясь на качество, надежность, удобство использования, стоимость товаров, а также популярность производителя, мы постараемся вам помочь с выбором лучших.

  • 1 Kenwood — понские производители, в поисках инновационных решений создают новые модели, придерживаясь идеального сочетания цены и качества.
  • 2 Bosch — проверенный временем немецкий бренд, инструменты для кухни отличаются удобством и надежностью в использовании.
  • 3 Moulinex — французская марка, обладатель различных премий и призов благодаря изящности, простоте и качеству, производимых ими мелкой бытовой техники.
  • 4 KitchenAid — наиболее популярная американская марка бытовых устройств. Кулинарные инструменты надежны, дизайн неповторим, технические функции продуманы до мелочей.
  • 5 Philips — бренд, проверенный временем, нидерландская компания с 1914 года представлена на российском рынке. Кухонные устройства ценятся за надежность, долговечность, отличаются высоким качеством и доступными ценами.
  • 6 Braun — широко известный бренд, популярен во всем мире. Отличается лаконичностью и простотой в применении устройств.
  • 7 Kitfort — российская компания, в ассортименте которой кухонные девайсы нового поколения.
  • 8 Polaris — заводы базируются на территории России и Китая. Марка соответствует требованиям нашего потребительского рынка. Бюджетные модели не уступают по качеству более дорогим.
  • 9 Gemlux — довольно молодая российская компания по производству кухонной техники. Продукция Gemlux широко востребована у потребителей благодаря стильному дизайну, эргономичность, техническим параметрам и оптимальному соотношению цены/качества, но большинство отзывов на продукцию видимо «накручены».

Лучшие недорогие ручные миксеры

Главными помощниками в изготовлении кондитерских изделий, молочных коктейлей, соусов, пельменей давно стали миксеры. Часто планировка кухонь не предусматривает хранение крупных электроприборов, хозяйки отдают предпочтение небольшим ручным устройствам. Ориентируясь на популярность брендов, отзывах потребителей, функциональность и удобство использования, мы составили рейтинг бюджетных устройств.

3. Polaris PHM 3018

  • Самый дешевый
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1150 Р
  • Рейтинг (2019): 4.4

Ручной с множеством функций и невысоким ценником. Мощность 300 Вт и тремя функциями переключения скоростей, может взбивать молочный коктейль, смешивать ингредиенты, замешивать блинное тесто. Комфортная в использовании ручка, легкий вес и наличие съемных насадок делают приготовление пищи приятным. К достоинствам отнесем бесшумность в работе, явным плюсом является недорогая стоимость при хорошей функциональности.

Достоинства

  • Недорогая цена
  • Легкость использования
  • Комфортный в работе
  • Тихий
  • Мощный

Недостатки

  • Нет настольной площадки
  • Недостаточная длина провода

2. Gemlux GL-HM-305P

  • Удобная модель от российского производителя
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1599 Р
  • Рейтинг (2019): 4.5

Легко поможет вам стать гением кулинарии, поможет приготовить пирог и безе. Выполнен в металлическом корпусе удобен в работе, с мощностью 350 Вт и 16 режимами скорости, плавно переключающимися одной кнопкой. Таймер покажет время, затраченное на взбивание. Девайс имеет хорошую для комфортной работы длину провода 1,65 м. Есть площадка для того, чтобы поставить на стол.

Достоинства

  • Легкость использования
  • Таймер
  • Мощный
  • Достаточная длина шнура

Недостатки

  • Тугие кнопки
  • Шумный

1. Philips HR1459/00 Daily Collection

  • Проверенный бренд
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 1460 Р
  • Рейтинг (2019): 4.9

Как и все Philips обладает неплохим функционалом для бюджетного миксера. Имея прекрасную мощность для такого вида устройства, 5 скоростей и турборежим, легко справится с поставленными задачами. Компактный размер и фиксатор для хранения провода позволит сэкономить место на кухне. Изготовитель гарантирует, что у все будет функционировать исправно как минимум в течение двух лет.

Достоинства

  • Отличный ценник
  • Качество сборки
  • Тихий
  • Мощный
  • Вертикальная площадка

Недостатки

  • Неудачное место прикрепления провода

Самые лучшие ручные миксеры

5. Braun HM 3107

  • Хорошая сборка
  • Страна: Германия
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2019): 4.8

Немецкий качественный кухонный электроприбор оснащен мощным двигателем в 500 Вт, который работает бесшумно. Наличие 5 режимов скоростей сделают ваши изделия воздушными и в быстро взобьет крем в пышную шапку. Миксер европейской сборки выполнен из прочного пластика, не скрипит, детали плотно соединены, без просветов, что защищает от поломок при попадании влаги.

Достоинства

  • Удобная ручка
  • Бесшумно работает
  • Длинный электрический провод
  • Мощный
  • Удобное расположение кнопок управления на ручке
  • Прочный пластик

Недостатки

  • Неустойчив на столе

4. Moulinex HM 411110

  • Отличные отзывы
  • Страна: Франция
  • Цена: 2790 Р
  • Рейтинг (2019): 4.8

Девайс имеет хорошие отзывы пользователей. За счет мотора обеспечивает длительную непрерывную работу. Стандартный набор венчиков и насадки-блендера помогут сделать не только крем или тесто, но и соусы, смузи. Пять скоростных режимов и функция «Турбо» упростят и ускорят процессы взбивания и замешивания. Легкий, с удобной нескользящей ручкой очень удобен в работе. За счет привлекательного дизайна, хорошей сборки, комплектации и невысокой стоимости пользуется популярностью у хозяек.

Достоинства

  • Легкий
  • Надежный корпус
  • Мощный
  • Удобно держать
  • Взбивает без брызг и быстро

Недостатки

3. Bosch MFQ 36480

  • Лучшая комплектация
  • Страна: Германия
  • Цена: 3 590 Р
  • Рейтинг (2019): 4.9

Миксер-блендер в наборе имеет взбивалки, тестомесы, насадку-блендер, погружная часть которого выполнена из пищевой нержавейки, мерный стакан для блендера объемом 600 мл. и стакан-измельчитель с крышками. Мощность 450 Вт позволяет измельчить, взбить, перемешать, замесить все просто и быстро.

Достоинства

  • Удачная форма венчиков для крема
  • Ножка блендер из нержавейки
  • Насадка- блендер с 4 ножами
  • Вместительный мерный стакан
  • Присоски для крепления стакана к столу

Недостатки

  • Высокая цена

2. Bosch MFQ 4070

  • Проверенное временем качество
  • Страна: Германия
  • Цена: 3450 Р
  • Рейтинг (2019): 4.9

Устройство характеризуется высоким качеством сборки, что подтверждают отзывы пользователей. Немецкая педантичность заметна в каждой детали: мотор выдает отличные обороты вращения, сам корпус, взбивалки сделаны из высокопрочных материалов, стакан для блендера с удобной крышкой выполнены из высококлассного пластика, что защищает от повреждений. Вес 1 кг и эргономичная ручка с мягким покрытием позволит не уставать в процессе взбивания. Резервуар для хранения шнура защитит ваш электрический провод от перекручивания.

Достоинства

  • Легкий
  • Хранение шнура
  • Длинный провод
  • Блендер
  • Легкое снятие и установка венчиков

Недостатки

1. KITCHENAID 5KHM9212ECU

  • Самый известный производитель
  • Страна: США
  • Цена: 10.000 Р
  • Рейтинг (2019): 5.0

Американский производитель, известный созданием кухонных девайсов, создал изящный прибор, выпускается в различных цветах, к стандартной комплектации в наборе идут 16-проволочный венчик и стержневой смеситель, а также чехол для их хранения. Номинальная мощность 85 Вт справляется с вращением, защищая двигатель от перегрева, в помощь ей идут 9 переключений скорости.

Достоинства

  • Красивый
  • Шкала с подсветкой
  • Прорезиненные кнопки
  • Много насадок

Недостатки

  • Очень высокая цена

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

3. Philips HR3745/00 Viva Collection

  • Низкая цена и хорошее качество
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2019): 4.8

Заплатив небольшие деньги, вы приобретаете отличного помощника для создания домашних кондитерских изделий, который освободит ваше время, вам нужно только нажать кнопку, он все сделает за вас. Мощность 450 Вт, 5 скоростей+turbo, лопатка конусовидной формы, а также чаша с электроприводом помогут вам взбить и перемешать все ингредиенты.

Достоинства

  • Отличная цена
  • Отделяется от базы
  • Отличный движок

Недостатки

2. Moulinex HM 4121

  • Проверенный временем бренд
  • Страна: Франция
  • Цена: 3719 Р
  • Рейтинг (2019): 4.9

Элегантный как все французы, с мощностью 450 Вт, благодаря насадкам из нержавейки и вращающейся емкости 2,5 л. быстро поможет взбить крем, замесить тесто для кондитерских изделий. Корпус сделан из прочного пластика, мотор обеспечивает качественную и стабильную непрерывную работу без перегрева. Надежность бренда подтверждает качество всех деталей.

Достоинства

  • Надежные материалы
  • Долго работает без перерыва
  • Отделяется от базы

Недостатки

1. Bosch MFQ 36460

  • Удобство и надежность
  • Страна: Германия
  • Цена: 3610 Р
  • Рейтинг (2019): 5.0

Надежность и удобство модели подтверждают многие пользователи. Относительно легкая конструкция выполнена из высокопрочного пластика, не трескающегося и не царапающегося в процессе эксплуатации. Надежное и прочное крепление уверенно удерживает миксер на базе в момент, когда вы помещаете в чашу продукты, задняя площадка позволит поставить его на стол, не испачкав при этом.

Достоинства

  • Съемные части можно мыть в посудомойке
  • Удобный
  • Присоски для фиксации

Недостатки

  • Не может замесить более чем 800 грамм теста

Лучшие планетарные миксеры для дома

7. Kitfort КТ-1330

  • Cамая популярная модель в новом корпусе
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 6400 Р
  • Рейтинг (2019): 4.2

Наиболее популярное техническое изделие по отзывам пользователей, стильный корпус которого предлагается в трех разных цветах. Мощный — 800 Вт, весит всего 4.5 кг, наделен большим количеством параметров: 7 скоростей, защита от перегрева за счет плавных старта и переключения скорости, автоматическое отключение. Чаша с крышкой и отверстием для загрузки выполнена из нержавейки, 3 насадки для взбивания.

Достоинства

  • Удобный
  • Прекрасный внешний вид
  • Автоматическое отключение

Недостатки

6. Gemlux GL-SM6140GR

  • Самая высокая мощность
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 7400 Р
  • Рейтинг (2019): 4.4

Если вы любите готовить, миксер с высокой мощностью целых 1400 Вт и емкостью чаши 6 литров поможет вам с одного раза замесить тесто и на пироги, и на пиццу, даже на пельмени. Наличие 6 скоростей, импульса и функции планетарного смешивания сделают это еще и быстро.

Достоинства

  • Отлично замешивает тугое тесто
  • Одновременно может замесить до 3 кг теста
  • Таймер с автоматическим отключением

Недостатки

5. Sinbo SMX-2734

  • Недорогой и удобный в использовании
  • Страна: Турция
  • Цена: 6490 Р
  • Рейтинг (2019): 4.3

Недорогая кухонный электроприбор сделан для комфорта хозяйки. Вместительная пятилитровая емкость для смешиваемых ингредиентов, удобное переключение 6 скоростей, прорезиненные ножки против скольжения, мощность 800 Вт для взбивания всех видов теста, 3 вида мешалок, которые легко снимаются, делают удобным использование девайса при приготовлении.

Достоинства

  • Чаша хорошо фиксируется
  • Не скользит
  • Может месить тяжелое тесто

Недостатки

4. KitchenAid 5K45SSEWH

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 30000 Р
  • Рейтинг (2019): 4.7

Стильный дизайн и многофункциональность кухонного прибора самого популярного американского бренда часто являются причиной данного приобретения. Хорошее качество сборки обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, металлический корпус защищен от механических повреждений. Оснащен 10 переключениями скорости, функцией планетарного вращения и мощностью 250 Вт, все это сделает любое тесто воздушным. В комплекте идут 3 вида насадок, также популярны дополнительные, которые можно приобрести отдельно, они измельчают овощи, раскатывают тесто, режут спагетти и т.д.

Достоинства

  • Дизайн шикарный
  • Чехол для хранения
  • Много дополнительных насадок

Недостатки

3. Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

  • Надежный и недорогой
  • Страна: Франция
  • Цена: 12000 Р
  • Рейтинг (2019): 4.8

Качественная сборка подтверждает надежность данной модели. Корпус имеет плавные формы без зазоров, что обеспечивает тихую работу без посторонних шумов, защищает детали от попадания влаги. Высококлассные крепления надежно удерживают чашу и насадки. Мощность 900 Вт и 9 скоростей позволяют месить любое тесто.

Достоинства

  • Резиновые ножки позволяют не скользить по столу
  • Можно купить много допнасадок
  • Хорошо вымешивает тесто

Недостатки

2. Kenwood KVC3100W

  • Идеальное соотношение цены/качества
  • Страна: Япония
  • Цена: 18000 Р
  • Рейтинг (2019): 4.9

Прекрасный представитель сочетания качества и стоимости. Корпус из цельнолитого металла защищает детали от внешнего воздействия, оптимальную скорость вращения обеспечивают мощность в 1000 Вт, плавная регулировка скорости и импульсный режим, позволяя взбивать без брызг. Специально разработанные тестомесы позволяют без усилий готовить любые блюда. Миска из нержавейки размером 4,6 литра обладает прекрасной вместимостью.

Достоинства

  • Справляется с любыми видами теста
  • Не шумный
  • Легкий
  • Вместительная чаша

Недостатки

1. Kenwood Chef Titanium KVC7300S

  • Лучшая производительность
  • Страна: Япония
  • Цена: 38 200 Р
  • Рейтинг (2019): 5.0

Практически вся кухонная техника собрана в данной модели. Высокую производительность обеспечит мощность в 1400 Вт, специальные насадки, их орбитальное вращение сделают идеальным любое тесто или соус. Чаша вместимостью до 4.6 л. с подсветкой даст возможность контролировать процесс приготовления.

Достоинства

  • Справляется с любым тестом
  • Большая вместимость чаши
  • Отличные насадки
  • Подсветка

Недостатки

  • Дорогой

Лучшие профессиональные миксеры стационарного типа

2. KitchenAid 5KSM185PS

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 53 454 Р
  • Рейтинг (2019): 4.7

Профессиональная модель американского бренда популярна среди поваров, благодаря надежной сборке, стабильной работе и удобству в использовании. Титановый корпус обеспечивает устойчивость к внешним воздействиям. Сменные насадки можно мыть в посудомойке, что актуально для небольших кафе. Две съемные миски на 4.8 л и на 2.9 л позволяют быстро приготовить большое количество блюд.

Достоинства

  • Насадки можно мыть в посудомоечной машине
  • 2 чаши в комплекте
  • Плавное переключение скоростей
  • Долго работает в непрерывном режиме
  • Насадки прочные

Недостатки

1. KENWOOD Cooking Chef

  • Самый качественный
  • Страна: Япония
  • Цена: 64 100 Р
  • Рейтинг (2019): 5.0

Выбор профессионалов, кухонная машина предназначена для приготовления больших объемов блюд. Обладатель серьезной мощности 2000 Вт, 5 скоростных валов, глубокой емкостью, наличием мощных дополнительных вкладок и насадок, функцией нагрева и автоматическими программами, позволяет превратить стационарный миксер в любой кухонный прибор. Фирма гарантирует качество, подтверждая его 5 летней гарантией.

Достоинства

  • Защита двигателя от брызг
  • Мощные стальные насадки
  • Большое количество вкладок
  • Установка температуры и времени приготовления

Недостатки

Какой миксер выбрать?

Собираясь приобрести миксер многие не знают какую модель в итоге выбрать. Мы поможем составить список вопросов, которые вам стоит задать себе перед покупкой.

10 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой

  1. Какой у вас бюджет для покупки? Если вы предпочитаете недорогие модели то рассмотрите вариант покупки бюджетной модели с хорошим функционалом, к примеру, Gemlux или Polaris. Если же вы любите быть в тренде, советуем Kenwood или KitchenAid, они предлагают большой выбор ярких, современных и функциональных миксеров как ручных, так и стационарных, но и цена на них будет выше. Подробнее с описанием моделей можете ознакомиться в нашем рейтинге лучших.
  2. Где вы будете хранить кухонный прибор? Если у вас небольшая кухня и вы планируете хранить миксер в кухонном шкафу, то советуем ручные модели, они не займут много места. Если вы готовите часто и у вас много места на кухне, то советуем приобрести стационарный миксер, который может стоять на столешнице.
  3. Вы предпочитаете известный бренд или готовы приобрести модели новых производителей? Здесь все просто, известные бренды такие как Bosh, Braun, Moulinex, производители много лет производят технику и предоставляют выбор на любой вкус, но цены у них будут чуть выше, чем у молодых производителей.
  4. Насколько часто вы планируете использовать устройствo? Если вы готовите кулинарные шедевры каждый день –выбирайте стационарную модель, экономьте свое время.
  5. Будете ли вы готовить сложные блюда? Для тех, кто печет, лепит, парит и тд советуем рассмотреть стационарные планетарные миксеры и присмотреть различные насадки, которые облегчат вам процесс приготовления.
  6. Насколько вам удобно расположение кнопок? При выборе модели, обязательно подержите в руках, имитируя процесс приготовления, кнопки должны быть расположены так, чтобы вы не задумывались об их переключении. Для ручного миксера чем меньше кнопок, тем лучше, стационарный — кнопки должны быть интуитивно понятны.
  7. Далеко ли от розеток будет использоваться прибор? Обратите внимание на длину провода, его должно быть достаточно, чтобы использовать миксер там, где удобно, а не там, где розетка.
  8. Отсутствие какой техники мне помогут заменить дополнительные насадки? Современные производители, например KitchenAid и Kenwood, делают миксеры, которые могут с помощью насадок заменить любую мелкую кухонную технику. Какая техника у вас есть в наличии?

Наш совет, не берите насадки, дублирующие имеющуюся технику.

  • Какие насадки я буду использовать во время приготовления? Если у вас есть дети, то советуем обратить внимание на пюредавку и сито, с их помощью, в считанные секунды приготовите еду малышу. Если любите выпечку, то приглядитесь к насадкам для раскатки теста и специальные венчики для взбивания кремов разной консистенции.
  • Какие дополнительные функции важны? Кнопка выброса насадок есть практически в каждой модели. Чехол для венчиков удобен тем, что насадки будут находиться все в одном месте. Резервуар для хранения шнура, советуем, особенно актуально для ручных миксеров. Антиразбрызгиватель имеет смысл, если очень мощный миксер. Весы, мерный стакан — по желанию, думаю, что все это обычно уже есть на кухне, смысла в таймере для миксера особой не видим – тоже на любителя. Очень полезная вещь – прорезиненные ножки для стационарных миксеров, надежно крепит агрегат к столу.
  • Рекомендуем посмотреть видео

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *