Высота фартука для кухни

Правильно подобранная высота фартука на кухне — стандарт надлежащей защиты поверхностей стен и рабочей зоны во время приготовления пищи. Подобное дополнение кухни дает возможность не только уберечь стены от пара, жирных следов, других брызг, но и существенно упрощает процедуру очищения. В дополнение, фартук — эстетическая часть кухни, которая помогает создать необычный дизайн.

Материалы и правила расчета

Для отделки фартука специалисты применяют самые разнообразные материалы. Среди возможных вариантов выделяют:

  • керамическую плитку или мозаику;
  • МДФ;
  • стеклянные панели, зеркальные элементы, которые защищены от пара, огня;
  • полимерные материалы, ПВХ;
  • кирпич или камень;
  • металл.

У любого из описанных материалов есть достоинства и недостатки, свои особенности, но все они дают возможность уберечь кухонные стены. За ними легко ухаживать, очищать от загрязнений, можно создать необычный дизайн. Выбор отделки зависит от личных предпочтений владельцев, но размеры должны быть четко высчитаны.

Конкретно сказать, какой стандарт для фартука подбирать, очень сложно, поскольку для вычисления важно понимать и знать параметры всей мебели, другие особенности. Для начала проводится проектирование кухонного пространства, осуществляют замеры высоты столов, уровень навесной мебели, подбирается кухонный гарнитур, расположение его на кухне.

Для правильного подсчета высоты от пола до фартука нужно учитывать расстояние от пола до напольных шкафов.

Для этого важно учитывать правила:

  • столы выбирать по росту и другим параметрам владельца или всех членов семьи, которые будут сидеть за ним;
  • в расчет берется высота плиты;
  • учитывается дополнительная техника, будет ли она встраиваться в мебель;
  • для упрощения процесса проще покупать готовый гарнитур, сделанный по стандартным параметрам.

Разберемся со стандартными и оптимальными значениями для фартука.

Стандартные размеры

Стандарт рассчитывается из учета высоты шкафчиков и способа их размещения на кухне. Обычные показатели созданы под рост среднестатистического человека:

  • Высота шкафов на полу — 85 см.
  • Расстояние от пола до нижней части навесной мебели — 1,4 м.
  • Высота над вытяжкой зависит от ее конструктивных особенностей и типа варочной поверхности.

Ширина рассчитывается по формуле исходя из учета разницы столешницы и нижней части гарнитура с добавлением 2 см. Для наглядности предоставляется пример 140-85+2=57 см.

После выбора основного дизайна рабочей поверхности определяется размер фартука.

Факторы, влияющие на габариты фартука:

  • Размеры шкафчиков на полу. Стандартно они составляют 85–91 см, еще нужно учитывать уровень удобства. Такая мебель должна быть немного выше пояса — если в доме живут высокие люди, то можно использовать значение порядка 95 см.
  • Уровень навесной мебели. Зачастую шкафы ставятся на высоте примерно 135–150 см, между нижней их частью до столешницы остается 45–60 см. По стандарту ширина фартука выходит 65 см.
  • Высота плиты. Гарнитур лучше выбирать под крупногабаритную технику — это дает возможность сделать дизайн, при котором плита не выпадет из общего стиля. Учитывая показатель, ширина фартука считается из расстояния от низа напольного шкафа.

Открывание дверей шкафчика наверх часто используется в современных кухнях — рекомендуется подбирать ширину фартука порядка 47–50 см. Такой размер в стандарте минимален.

Делая фартук из плитки, лучше использовать показатель в 60 см. Это упростит подбор отделки и ее установки.

Максимальная высота составляет 110 см, если кухонный гарнитур будет 2 м. Длина фартука всегда на 2–4 см длиннее рабочей зоны. Также на определение габаритов влияет количество и вид техники.

Оптимальные размеры

При использовании оптимальных размеров фартука важно ориентироваться одновременно на несколько показателей. Специалисты используют разные значения, которые колеблются в районе 47–117 см.

Максимальная ширина допустима в тех случаях, если планируется монтаж стиральной машины или посудомойки. При их наличии столешница немного подымается вместе с уровнем навесных шкафов. Зачастую до рабочей зоны получается 90–95 см. Пустота на стене до навесной мебели бывает до 100 см + 2 см нахлеста фартука.

Минимальное значение, что будет оптимальным — 50 см. Такой вариант делается при малых площадях и низких потолках. Общее расстояние стены, которую нужно облицевать, получается примерно 45 см. Оптимальным вариантом является стандартная кухня, поэтому и фартук будет по стандартам, с минимальным нахлестом.

Во время проведения работ важно делать замеры от пола во всех частях кухни. Нередко показатели будут отличаться, поскольку есть перепады. Если неверно подобрать размер, то вероятность образования пустоты между шкафами выше.

Идеальной высотой кухонного фартука считается расстояние 55–65 см. В таком случае удобно пользоваться мебелью, есть возможность дотянуться до всех полок, и гарнитур не мешает в ходе уборки, приготовления еды.

Для наглядности и понимания стоит ознакомиться с цифровым расчетом. Нужно запомнить, что удобная высота защитной облицовочной части кухни не превышает 90 см. Такой уровень просторный, упрощает работу в ходе приготовления пищи. Вместе с этим обеспечивается простой и удобный доступ к полкам. Нормальная высота для рабочей зоны 90+2=92 см.

Если есть стиральная машина, посудомойка, то шкаф на полу собирается в размере 90 см. За счет этого высота гарнитура будет 2 м и достать до самого верха довольно сложно. 200-90=110 см. Это максимальная ширина фартука при подобных характеристиках кухни. К ней добавляется еще 2 см нахлеста. Покупая мебель стандартных размеров, рабочая зона будет 115 см (200-85 см). Для вычисления фартука нужно 115+2=117 см.

Ширина под вытяжкой

Это место на кухне требует отдельного внимания, а чтобы понять высоту под вытяжкой, необходимо еще на этапе планирования знать ее расположение. Нижняя часть должна быть на уровне 70–75 см от плиты. Показатель минимальный, размер может быть больше, в зависимости от вида техники и шкафа над вытяжкой.

Ширина фартука, в данном случае, считается от размеров плиты и вытяжки. Для навесного каминного типа зачастую не используются шкафы, поэтому фартук увеличивается до размера мебели.

Читайте также: Что сначала, кухонный гарнитур или фартук?

Стандартные подвесные варианты монтируются со шкафом и самостоятельно. Фартук должен заходить за все стороны техники на 5–10 см. Это требуется для устранения погрешностей в ходе монтажа мебели.

Особенности

Какой высоты должен быть фартук при стандартных размерах шкафов и кухни, уже известно. Кроме этого, нужно понимать важные особенности:

  • специалисты советуют делать небольшой нахлест, который чаще составляет 2–3 см. Определяется он по размерам шкафов, а большая ширина будет некрасиво смотреться;
  • величина фартука — непостоянное значение, а переменное, ведь под вытяжкой показатели должны быть больше;
  • важную роль отыгрывают материалы облицовки. К примеру, используя плитку, лучше не делать подрезку, а увеличить границы нахлеста. Если используется скинали, то корректировать габариты не получится — проще и дешевле поменять уровень шкафов;
  • особенности кухонного дизайна тоже накладывают отпечаток на фартук. Очень популярным стал стиль лофт, при котором не монтируется ни один навесной кухонный шкаф. Гарнитур заменяется длинной полкой и вытяжкой открытого типа. При лофте фартук будет произвольным.

В первую очередь, фартук делают для защиты стен, но немаловажная роль уделяется дизайнерским требованиям. Классический стиль с обычной навесной мебелью и распашными дверцами всегда включает защитную часть стандартного или оптимального значения. Не рекомендуется делать зону менее 47–57 см, поскольку визуально появляется эффект нагромождения.

В современном дизайне предпочитают использовать навесные шкафы, вытянутые в горизонтальной плоскости, двери у которых открываются вверх. В данном случае ширина защитной поверхности всегда получается больше стандарта, и составляет 70–75 см.

При высоких потолках дома или квартиры верхняя часть мебели почти всегда монтируется под потолок, высота примерно 2 м от уровня пола. В этом случае фартук делается 110–117 см, что считается максимальным показателем.

Если на кухне не планируется навесная мебель, то облицовочная часть стен выбирается на усмотрение владельца, к примеру, до уровня полок.

Стандарт между шкафами и столешницей не имеет жестких требований и границ, все зависит от размеров кухонных столов, гарнитура, интерьера.

Влияние материалов

Чаще фартуки делают из плитки, но в зависимости из материала, высота рабочей зоны может меняться. К примеру, декоративные панели из стекла делаются на заказ, поэтому подогнать размеры под стандарт возможно.

Также поддаются подгонке плиты МДФ. Их просто разрезают на нужные части, торцы заклеиваются лентой или шпоном.

Кафель сложно подогнать под размеры, подрезка будет очень некрасиво смотреться на кухне. Плитка для кухни производится квадратного вида с размерами 10х10, 20х20, 30х30. Такие варианты легко подгонять под фартуки по 60, 80 см. Но если высота окажется 50 см, то могут быть определенные сложности.

Плитка из керамики и керамогранита

Облицовка самая распространенная, проверена временем и многими людьми.

Достоинства фартука из керамической плитки:

  • высокие показатели термо- влагоустойчивости;
  • не подвергается влиянию агрессивных веществ в виде моющих средств;
  • долговечность;
  • износоустойчивость и прочность;
  • большой выбор размеров, цветов и фактуры;
  • просто очищается.

Главными недостатками материала считается сложная укладка, а для качественной работы потребуется нанимать профессионалов, которые дорого оплачиваются. Монтаж получается довольно длительным, и некоторые дополнительные материалы, в виде затирки, оказываются очень дорого.

МДФ

Самый простой вид облицовки для кухни, особенно если проводится капитальный ремонт. Данный вид фартука специалисты советуют подбирать сразу со столешницей, гарнитурой.

Основные плюсы материала:

  • возможность подобрать любой цвет, огромное количество цветовых решений;
  • легкий и быстрый монтаж, достаточно использовать специальные скобы или клей;
  • прочность, удароустойчивость;
  • нет потребности проводить предварительное выравнивание стен;
  • после монтажа нет стыков;
  • уход и очищение легкое, по желанию или необходимости элемент демонтируется и меняется.

Среди главных минусов считается небольшой срок службы в сравнении с другими отделочными материалами. Сами плиты подвергаются горению, а при попадании влаги под пленку изделие разбухает.

Подробно о материале МДФ мы писали в этой статье >>>

Стекло

Хорошее решение для оформления современных кухонь. Есть возможность поместить под стекло обои или картины.

Главные достоинства облицовки:

  • нет швов;
  • хорошая термо- и влагоустойчивость;
  • долговечность, не подвергается коррозии, стекло износоустойчивое;
  • простой уход;
  • возможен самостоятельный монтаж на дюбели.

Главным минусом можно считать высокую стоимость, поскольку материал делают под заказ. Кроме того, во время эксплуатации остаются разводы от воды и отпечатки пальцев.

Видео, упрощающее подбор:

Создавая защитную часть рабочей зоны, обязательно нужно учитывать параметры мебели, техники, высоту кухни — дополнительно учитывается кухонный стол. Стоит обратить внимание на то, что границы фартука не должны превышать промежуток от нижней до верхней кухонной мебели. Можете ориентироваться на показатели, приведенные в данной статье, но жестких рамок нет.

Стандартные размеры фартука на кухне

Фартук на кухне — своеобразный щит по периметру столешницы, защищающий стены от загрязнения. Хотя условно приняты стандартные размеры фартука на кухне, но для каждого отдельного варианта есть свои нюансы. Ознакомимся с ними, учитывая ряд индивидуальных факторов. Прежде всего, он предохраняет стену возле рабочей поверхности от попадания на нее капель жира, воды, брызг от продуктов, загрязнений. Поэтому его периодически надлежит чистить и мыть.

В дополнение к гигиенической функции, он обладает эстетической красотой, дополняя интерьер привлекательным внешним дизайном. Сегодня эту деталь интерьера можно выполнить из разнообразных материалов – на любое вкусовое предпочтение и материальный бюджет.
В каком бы исполнении вы не задумали панель, следует правильно вычислить ее параметры. Они регламентируются нормами (стандартами) на основании накопленного опыта.

Высота фартука на кухне

Высота фартука – это промежуток между напольными тумбами и навесными шкафчиками мебели. Следует добавить по несколько сантиметров с каждой стороны, чтобы его края заходили за шкафы. Какая высота фартука на кухне должна быть оптимальной?
Она высчитывается, учитывая размеры:

  • Отметку верхней и нижней линии кухонной мебели;
  • Уровень плиты либо варочной поверхности;
  • Тип вытяжки – встроенная, настенная либо потолочная;
  • Наличие техники (к примеру, стиральной машинки), которую планируете установить под столешницей;
  • Вид материала фартука, так как стеклянный монтируется уже после установки мебельного набора. Это дает возможность выстроить верх кухонных шкафчиков, исходя из удобства пользования;
  • Рост хозяйки чаще всех находящейся на кухне.

Стандартные размеры фартука на кухне, его величина обычно принимаются 600мм с уточнениями в сторону уменьшения либо увеличения. Длина рассчитывается по периметру вашей мебели.

Высота фартука от пола

Эта величина зависит:

  1. Если вы приобретаете готовый гарнитур, то размеры спроектированы исходя из среднего роста пользователей. Так, уровень напольных тумб равен 85 см. Это соответствует верху плиты. Следовательно, низ должен находиться на отметке 83-84 см от пола.
    Нижняя линия навесных шкафчиков отстоит от пола на 140-145 см. Тогда размеры фартука легко вычислить: 140-85 = 55 + 2 (либо 4) уходящая за шкафы с двух сторон = 57 – 59 сантиметров. Аналогично: 145-85 + 2(4) = 62-64сантиметров.
    Это значение может быть и меньше, когда помещение с низким потолком. Тогда при высоте верхнего ряда навесных шкафов 210 минус 85(верх нижнего ряда) минус 75 ( параметры навесного ряда) = 50 + 2 = 52 см.
  2. Изготовление мебельных шкафов на заказ по размерам помещения дает неоспоримые преимущества. Это больше возможностей в плане размещения техники, изготовления углового варианта мебельных модулей, регулировка крышки столешницы, прочие нюансы.
    В этом случае вы можете в общем ансамбле под столешницей расположить стиральную машинку. Тогда ее величина поднимется до 900мм. А под плиту, чтобы приподнять ее и соблюсти горизонталь верхней границы, попросите мастеров изготовить подставку из того же материала, что и мебель.

Стандартные размеры фартука на кухне более строго соблюдаются при покупке готового изделия. Основной принцип – края фартука должны быть ниже столешницы и выше низа навесных модулей.

Расчет ширины фартука

Ширина кухонного фартука — это та же высота его, смысл один. И, если изделие изготавливается по персональному заказу, то тогда можно не привязываться к стандартному размеру нижней линии тумб в 85сантиметров. Рассмотрим размеры фартука, исходя из индивидуальных предпочтений владельца, и что нужно учесть в этом случае.

Начнем с нижнего ряда. Габариты принимаются исходя из конструктивных особенностей гарнитура. Определяетесь, где вы что собираетесь хранить, параметры выдвижных шуфлядок, расположение мойки. Под ней часто располагают рабочий блок фильтра, маленький бойлер, прочее. Как вариант, установка стиральной машинки, но определяющим все же, является рост хозяйки, чтобы ей было удобно готовить. Поэтому уровень нижнего модуля принимается от 90 до 93см ( при высоких показателях роста).

Ширина стандартных размеров особенно не меняется, она лишь приподнимается за счет увеличения отметки столешницы. Другое дело, если вы захотите выше повесить верхнюю группу шкафов. Но тут следует учитывать, чтобы они были адекватно приподняты, и хозяйке не приходилось становиться на табуретку, чтобы достать что-то сверху. Оптимальное расположение полок – на расстоянии вытянутой руки.

Пример с цифрами ( в см) может выглядеть так:
Величина нижней группы – 90
Линия низа подвесных шкафчиков – 150
Ширина фартука: 150 — 90 = 60 + 2 = 62.
То есть стандартные размеры фартука на кухне соблюдены в пределах нормы.

Кухонный фартук под вытяжкой

Второй момент – это ширина в месте монтажа вытяжки. Наиболее распространена и часто используется встроенная модель, которая крепиться к шкафчику, либо отдельно расположена. Тогда фартук достигает в этой зоне размеров 90-95 от крышки тумб и 180-185см от пола плюс 2-4 см на припуски. Здесь нужно быть очень бдительным при выборе низа вытяжки по росту.

Расчет очень прост – работающая вытяжка не должна упираться в лоб хозяйке либо хозяину, а быть выше. Это и определяет отметку навески в этом месте. И еще один размер следует учесть. Если плита, к примеру, 500мм, то вытяжка по минимуму должна быть шириной 600. И все пространство под ней должно быть закрыто с учетом захода его за мебель.
Модель может быть и купольной, тогда никакого шкафного монтажа не требуется. Фартук в этом случае рассчитывается по вашему усмотрению – до потолка либо до вытяжки.

Дополнительные расчеты для фартука

Мы рассмотрели стандартные параметры, каким должен быть фартук для кухни (размеры, высота). Но есть еще дополнительные детали, которые следует учитывать:

  • Еще на стадии ремонта помещения важно, чтобы все углы стен, где будет располагаться гарнитур, были прямые, а пол выровнен по уровню. Тогда никаких неприятностей с монтажом, перекосом дверок, петель, лишними зазорами у вас не будет. Стандартные размеры фартука на кухне отлично впишутся в ваш интерьер.
  • В небольших помещениях часто плиту располагают вплотную к торцевой стене, чтобы не прерывать столешницу. В этом случае целесообразно, фартук из плитки, например, опустить до плинтуса. Или хотя бы пустить один ряд плитки на стыке края плиты и стены.
  • При выборе фартука, прежде всего, определитесь, как он монтируется, а лишь затем заказывайте кухонный набор. Сегодня наиболее востребованы фартуки из керамической плитки. С ними легко работать и просто рассчитать. Размер кратен 100мм, как плитки, так и декоров, он монтируется до установки мебельных модулей.
  • При любом виде материала перед его монтажом следует выполнить все электромонтажные работы. Это розетки, расположенные на его поверхности. Проследите, чтобы они не попали на декоры. Предусмотрите их в тех местах, где планируете установку электрооборудования – микроволновой печи, электрочайника, иного. Так же учтите пару дополнительных розеток для разового подключения блендера, электрической мясорубки, прочего.

Ассортимент материалов для фартука огромен, поэтому реально присмотреть именно тот, который украсит дизайн всего помещения. Он может быть ярким, строгим, комбинированным и при этом выступать своеобразным акцентом, украшающим общий облик. Учтите все особенности планировки комнаты приготовления пищи, ее площадь, расположение окон и двери, уровень потолка, чтобы спроектировать свою кухню. Исходя из этого, рассчитайте стандартные размеры фартука на кухне в каждом отдельном случае. В выборе вам поможет видео.

Какой должна быть высота фартука на кухне по стандарту?

Высота фартука на кухне – это расстояние между его верхней и нижней границей. Часто эту величину еще называют шириной.

Стандартные параметры ширины фартука на кухне складываются исходя их сложившихся стандартов кухонной мебели, которые тоже могут несколько варьироваться. Поэтому и цифры получаются несколько приблизительные, и точный расчет просто необходим.

От точного расчета этого параметра зависит внешний вид кухни и защита стены от загрязнений, воздействия температур и влаги. Чтобы не прогадать с размерами, разберём, от чего зависит высота кухонного фартука.

Стандартная высота

Высота напольных шкафов

Высота столешницы напольных шкафов над полом определит нижнюю границу.

  • В готовых гарнитурах стандарт высоты шкафа составляет 85 см. Это значит, что с учетом запаса в 1,5-2 см отделка рабочей зоны должна начинаться с расстояния от пола минимум в 83-83,5 см.
  • Если вы заказываете изготовление мебели под индивидуальную планировку, т.е. под габариты вашей плиты или стиральной машины (если она предполагается к установке на кухне) могут быть другие параметры – 90-92 см.

Изготовление мебели – задача первоочередная, чем отделка рабочей зоны, т.к. позволяет учесть не только особенности планировки кухонного помещения, но и физиологические особенности человека.

Запас должен составлять 1.5-2 см. С учетом этого и вычисляется точка, от которой начинается нижняя граница. Читайте также материалы о регулируемых по высоте ножках для кухонного гарнитура.

Габариты навесных шкафов (антресоли).

Расположение антресолей определяет верхнюю границу.

  • Стандартно располагаются на расстоянии около 130-155 см от пола. Т.е. верхняя граница рабочей поверхности будет определяться дном антресоли плюс 1,5-2 см.

При установке верхних шкафов нужно руководствоваться комфортными условиями в рабочей зоне: чтобы было удобно готовить, мыть посуду и мебель не мешала процессу.

Стандартные параметры для удобного пользования кухней можно посмотреть ниже на фото.

Получается, что минимально необходимое для удобства кухни расстояние от столешницы до верхних шкафов составляет 50 см, оптимальное – 60 см. Отсюда, исходя из стандартов расположения кухонного гарнитура, определяются стандарты высоты фартука – 50-60 м.

В кухнях с низким потолком подойдет фартук минимально допустимым для комфортного использования параметром ширины – 50 см или даже нестандартной – 47 см (с учетом запаса).

В просторной кухне с высокими потолками можно сделать и более широкую зону между столешницей и антресолью.

Широкий фартук на кухне

Если есть возможность без потери функциональности помещения отказаться от верхнего ряда гарнитура, то можно установить защитное полотно на всю верхнюю часть стены над столешницей.

Высчитать ширину в этом случае легче, т.к. рассчитать нужно лишь нижнюю границу.

Читайте также другие полезные материалы: Проекты кухонь с размерами и готовыми эскизами.

Высота фартука над плитой и под вытяжкой

Для унификации размеров плиты с габаритами гарнитура высота составляет 85 см, как и напольных шкафов.

Расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки – 75-85 см, от поверхности электрической – 65-75 см.

Это расстояние принимается во внимание при расчете ширины над плитой.

  • Для встроенной в мебель техники расчет будет тот же, что и при расчете расстояния от столешницы до верхних шкафов (плюс 1,5-2 см на запас).

Вытяжка в шкафу. Высота кухонного фартука рассчитывается от столешницы до нижнего края антресоли (плюс запас)

  • Вытяжка может быть разной формы (овальной, цилиндрической, каминного типа). Такие виды не монтируются в шкаф, поэтому нужно оставлять нахлёст не в 1,2 см, а больше – в 5-10 см.

Читайте также: Обзор вытяжек на кухню без отвода в вентиляцию.

Отделка под вытяжкой каминного типа в классической кухне

Общие советы по расчету ширины

  • Рассчитайте нужные параметры только после того как будете знать габариты гарнитура.

Пластиковая панель или скинали устанавливаются после монтажа мебели, а вот с мозаикой или плиткой дела сложнее.

Распространенной ошибкой является монтаж фартука до установки гарнитура. Это удобно, но иногда есть смысл сначала примерить мебель к стене хотя бы примерно и очертить нужные границы.

Это наилучшее решение, если в рабочей зоне предполагается декоративный узор или плитка. Согласитесь, не очень красиво получится, если прогадаете пару сантиметров?

Это может быть интерено: Сколько стоит стеклянный фартук (скинали)?

Как сделать правильную и симметричную отделку, смотрите в видео:

Если боитесь ошибиться с расчетами, то заказывайте однотонное полотно или скинали без рисунка. Нейтральное оформление рабочей зоны дает свободу в декорировании остальной части комнаты.

Монтаж фартука после установки мебели и техники необходим и потому, что удастся избежать погрешностей из-за неровности пола. Сделайте отметки в разных местах стены.

  • Четких стандартов для вычисления высоты фартука не существует, но есть оптимальный диапазон, в рамках которого рабочая зона будет комфортной для хозяйки – 50-60 см.
  • Учитывайте заранее конструкцию вытяжки и также сделайте отметки с припусками под отделку.

Высота кухонного фартука, как и другие размеры, определяются параметрами мебели. А поскольку размеры напольных и навесных шкафов на кухне варьируются в очень небольших пределах, то и параметры фартука оказываются стандартными.

В идеале габариты кухонного гарнитура должны соответствовать росту хозяйки кухни, габаритам помещения и так далее, но на деле выбор такого рода всегда является компромиссом.

Кухонный фартук: особенности

Высота фартука – это расстояние между нижней и верхней частью гарнитура плюс 2–3 см для нахлеста: если границы фартука хорошо видны, это будет выглядеть не слишком эстетично. Очевидно, что эта величина определяется не абстрактными вычислениями, а параметрами напольных и навесных шкафов.

  • Вторая особенность: величина это не постоянная, а переменная, поскольку под вытяжкой, например, расстояние между столешницей и верхним элементом гарнитура должна быть больше.
  • Используемый для облицовки материал также имеет значение. Если в качестве отделки используется небольшая керамическая плитка, то ее порой удобней не подрезать, а увеличить зазор для нахлеста. Если же устанавливается скинали, то какая-либо коррекция уже невозможна. В этом случае дешевле изменить расположение шкафчиков.
  • Особенность интерьера – например, модная сегодня кухня в стиле лофт не предполагает наличия навесных шкафов, а только длинной полки и открытой вытяжки. В этом случае высота фартука определяется произвольно исходя из общих эстетических соображений.

На фото – дизайн кухни в стиле лофт.

Под стандартными подразумевают высоту шкафов и метод их расположения, рассчитанный на средний рост:

  • высота напольных шкафов – 85 см от пола;
  • дистанция от пола нижней границы навесного шкафа, полки – 140 см от пола;
  • высота расположения вытяжки зависит от ее конструкции.

Стандартная ширина облицовки в этом случае вычисляется как расстояние между столешницей и нижним краем гарнитура с прибавкой 2 см на нахлест: 140-85+2=57 см.

На деле фартук можно делать шириной от 47 до 117 см с учетом расположения вытяжки и особенностей гарнитура.

Далеко не всегда стандартные параметры оказываются удобными. «Виной» тому и размеры кухонной техники, и рост хозяйки, и конфигурация самого помещения. Учитывая все это, можно рассчитать каким должен быть идеальный фартук.

  • Рост хозяйки кухни – в идеале этот показатель должен быть главным параметром, так как именно удобство работы определяет функциональность рабочего помещения. Здесь важно сохранение правильной рабочей позы: хозяйка должна стоять перед столешницей не наклоняясь, не сутулясь и не удерживая руки на неудобной высоте. Эта дистанция от пола и является оптимальной высотой рабочего стола.
  • Второй параметр – положение полки или навесного шкафа. Нижняя граница шкафчика должна оказываться на высоте поднятой до плеча руки. Вторую полку нужно делать немного выше уровня глаз. Такое размещение определяется опытным путем.

Соответственно, ширина фартука будет равна разности между высотой напольного шкафа и границей навесного. Например: высота напольных шкафов составляет 80 см, нижняя граница навесного шкафа – 135 см, соответственно, ширина отделки на стене будет равна 135-80+2=57 см.

  • Размеры техники – на практике они чаще определяют параметры кухонного гарнитура. Величина стиральной машинки или плиты требует установки столов соответствующих габаритов, так как пользоваться разноуровневой рабочей плоскостью еще неудобнее, чем просто высокой. Но и в этом случае высота не должна превышать 90 см – это предел.

Расположение навесных шкафов стараются подбирать все-таки по росту. В итоге высота фартука на кухне может варьироваться в довольно широких пределах – от 47 до 117 см.

Например, при высоте стиральной машинки в 88 см высота рабочих столов с учетом столешницы будет 90 см. Если навесные шкафы расположены на удобной высоте в 140–150 см, то фартук нужно делать шириной в 150-90+2=62 см.

  • Расположение вытяжки – здесь все зависит от ее конструкции. Купольная модель, например, монтируется без шкафа, и стена в этом случае облицовывается по выбору: до края гарнитура, до вытяжки, до потолка. Встраиваемая модель предполагает установку шкафа – как правило, высота здесь достигает 70-75 см. Подвесное устройство может монтироваться любым способом, так что здесь ширина фартука будет определяться методом монтажа.

На фото – облицовка под вытяжкой.

Стоит учесть, что под вытяжку зазор желательно предусмотреть больший – в 5-10 см.

  • Влияет также расположение розеток – они обязательно должны быть выше уровня столешницы. Если же розетки размещены слишком низко, стоит перенести их в другое место, так как пользоваться ими в таком случае нельзя.

Дизайнерские требования

Конечно, кухонный фартук в первую очередь выполняет функцию защиты от перепадов температуры, воздействия пара и воды, попадания брызг жира и так далее. Однако и в интерьере кухни он играет немалую роль.

  • В классическом интерьере, где используются привычные навесные шкафы с распашными створками, высота фартука на кухне оказывается близка к стандартной. Уменьшать ее до критических размеров в 47-57 см нежелательно, так как возникает впечатление нагромождения мебели. На фото ниже – дизайн классической кухни.
  • В современном интерьере предпочтение отдается навесным шкафам, вытянутым по горизонтали, с откидными створками. В этом случае ширина фартука всегда больше – в пределах 70-75 см. На следующем фото – современный дизайн кухни.

При очень высоких потолках располагать верхнюю часть гарнитура приходится как можно выше – на высоту до 200 см от пола. Размеры фартука при этом оказываются максимально допустимыми – 110-117 см.

Если в интерьере навесные шкафы не предусмотрены вовсе, то величина облицовки подбирается из эстетических соображений: до уровня полок, на оптимальном расстоянии от столешницы до потолка.

Размеры фартука не имеют жестких рамок. Его параметры зависят от высоты рабочих столов, от расположения кухонного гарнитура, от особенностей интерьера и так далее.

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

  1. С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
  2. Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков

Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды

Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.

Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2019).

Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.




2. Вытяжка и отвод

Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.

Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.

Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.

Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка

Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.

Но..

Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.

Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.

Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.

Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:

  1. Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
  2. Есть вытяжка и отвод.
  3. Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.

4. Освещение

Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.

Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).

Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.

В скандинавских стилях, где чаще всего практикуют отказ от навесных шкафов, используют настенные регулируемые светильники или потолочные трековые. Цель та же — направить свет вдоль рельефного фартука и получить красивые тени + точечно подсветить именно рабочую зону.

Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.

Кста, мы есть в:

5. Фартук

В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.

Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.

Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:

  1. На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
  2. Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
  3. Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.

Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.

Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Кухня частично без верхних шкафов

Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.

Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.

Читайте статью про П-образные кухни, где такая планировка — стандарт.

Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *